![]() |
●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
صبآحكم/مسآكم .., بالخير وآلّمسرآت .., في مطبخنا المتواضع .. , مطـبخ منتدى الموازين اللــعبه في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif.. والذي سنُخرِج منه الإبداع .. !~>إيه هينhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/F_021.gif.., ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههههه ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون <~ أهم إشي ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .., ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين لذلك أريد منكم الحمـــاس والهمة العاليةhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/.../Happy-011.gif للــ مطبخ اللعبة عامة والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ والكل يا معزوم يا عازم .., والكل ممكن يشترك فيهــــا للصغار و الشبـاب و البنــات و الشيوخ و المشـــرفيــــــن و المراقـبيـــن و الادارة يعني عامة لأقصى درجة .., قوانين اللعبة كالتالي: 1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير .., 2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.., 3) شرط كتاابة المقادير والطـــريقـــه.., 4)أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.., 5) لما نختار العضو يطبخ لنا بنشرط عليه وش يطبخ <~ترى موشرط عشان ماتطفشونhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif http://up.g4z4.com/uploads/665050097b.gif وهكذا .. , الهدف من اللعبة: تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتةhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif.., أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل واتمنى التفـــــــــــــــاعل .., اتمنى اللعبه تنال اعجابكم .., المتورط الاولhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/.../Music-003.gif.., دائمااا هو مديرناا الفااضل ابن مصاول |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
الله يعاافيك اخوي دخيل الغلا
لاهنت على المرور بأنتظار تفاعل الاعضاء |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
جوري المجمعه موضوع جميل جداً::
حضرت ومعي قدوري وملاسي وعدة الطبخ بس هل يلزم ان تكون بصور أم لا ؟؟لأن الموضوع لم يحدد ذلك؟؟ |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
مشكوره اختي طرح جميل والمتميز بنتظارجديدك
|
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
مشكوره اختي طرح جميل والمتميز بنتظارجديدك |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
لاهنت اخوي رذاذ المطر على المرور العذب
|
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
حياك ا الله اخوي أبن مصاول اما على الصور على رااحة ضيوفناا اذا عندك صور للطبخ نزلهاا << بأنتظاارك |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
آلعفو آخوي فهد آلشمشم
آلآجملً مروركً آلعطر ونّنتظر آلمزيدّ منّ آلأعّ’ضـآء لّكي يتّم آلّت’ـفآعل .. |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
عدنا والعود احمد
سوف نقدم لكم طريقة طبخ هرفي بالفرن بالبخار أولا وهو المهم : شراء هرفي يتراوح عمره بين 3 -4 أشهر ومربرب هههههههههه شرط. ثانيا: أصلخوه لا تحطونه حي في الصينيه ههههههههههههه 3-عدد 6 بصلات كبيره و عدد 10 طماطات متوسطة الحجم ... 4-بهارات 5-5 فصوص ثوم. 6-ملح حسب الرغبه 7-نشغل الفرن الكهربائي على حرارة 500 فهرنهايت. 8-كزبره وبقدونس .. 9-ليمون أسود 5 حبات 10- 3 حبات فليفه أو فلفل اخضر بارد. 11-أي خضار آخر حسب الرغبه(كوسه,قرع) اللي تبون . الطريقة: نقطع البصل والطماطم (بشكل شرائح) والثوم ونكسر الليمون الأسود علشان يدخله البخار نحضر الصينية الكبيرة الخاصة والتي لا تتوفر في أكثر المحلات التجارية بل في عدد محدود منها وقيمته حوالي 300 ريال مصنوع من الستانيليس ستيل ونفرش بعض الطماطم والبصل والثوم في أسفل الصينية ولا بأس بدهن الصينية بزيت زيتون. نضع الهرفي كاملاً وبعد أستوائه داخل الصينية نضع فوقه المتبقي من البصل والطماطم ونضع الليمون الأسود والملح و الفلفل الأخضر . http://motairad.jeeran.com/sheep5.jpg نقصدر الصينية من الأعلى بقوة ونحاول أن نحكم أغلاقها .. http://motairad.jeeran.com/sheep9.jpg نرفع الصينية وندخلها في الفرن http://motairad.jeeran.com/sheep10.jpg ونخفض الحرارة حتى 450 فهرنهايت وندع الهرفي لساعة ونصف وبعد الساعة والنصف نشيك عليه. http://motairad.jeeran.com/sheep12.jpg http://motairad.jeeran.com/sheep14.jpg الرز أفضل طريقة له نصلحه برا بشخل الرز , ثم يصب في قدر للإستواء النهائي وتحمس الكبدة مع قليل من الطماطم والبصل ربع ستواء وتوضع فوق الرز وبعد أستواء الرز(15 دقيقه) يغرف الرز ويوضع فوقه الهرفي كاملاً.. http://motairad.jeeran.com/sheep21.jpg كما ترون هنا .. وآمل أن اكون قدمت شيئاً جميلاً وبالهناء والعافيه مصدر الصور http://www.almizany.com/showthread.php?t=7739 أشيف أبن مصاول |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
يعطيك العافيه ابن مصاول والشيف الاول
والله الطبخه عن جد تشهي :z033: مااودك تورط احد<<ويكون الضيف الثاني |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
لعبة رائعة من أختي جوري المجمعة
و مشاركة جميلة من مديرنا الفاضل الأخ ابن مصاول و تفاعل قوي و حماس شديد من الأعضاء الأعزاء و الى الأمام و بالتوفيق و النجاح يا جوري و أنا بذلك أكون من أوائل الجماهير المؤازرة لك يا جوري |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
أختي جوري موضوعك رووعة . . سبقتيني عليه كنت والله ناوية بنزل موضوع نفس الفكرة بس بطريقة ثانية
ولا يهمك انتظري مشاركتي قريب إن شاء الله . |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
ههههههههههههه من حماس الطبخه نسيت أختار احد ولكن ولا يهمك أرجوان الله لا يهينك شرفي على المطبخ ...بس البسي كمامات علشان الفيروسات هههههههههههههههههههههههههههه:049: |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
جوري المجمعه اشكرك على الفكره الطيبه وانا جاهز
|
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
موضوع روعه جوري
والف شكر الاخوي ابن مصاول على هذه الطبخه الرووعه وبانتظاار اختي ارجوان |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
ابشروا بالخير . . والله من
اليوم مستعدة بس لين تنحل مشكلة مركز التحميل . . |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
مســــــــاء الخيــــــــــــــــر "
يالله حيهم .. أسفرت وأنورت هذا عشاكم الليلةحياكم الله على قل الكلافة سموا بسم الله .. يقول الشاعر " فاضرب بخمسك لا تأكل بملعقة إن الملا عق للنعماء كفران اللي مسوي رجيم يخليه على جنب .. واللي خايف على نفسه من العدوى يتطمن تراي لابسة كمامات وقفازات وخوذة بعد .. http://www.almizany.info//uploads/im...1d4e05752d.jpg المرقوق لا يخفى عن الجميع .. اولا نقطع لحم غنم أو حاشي قطع صغيرة .. وبصل ومعجون طماطم وبهارات وثوم وقرفه وليمون أسود وقرع وكوسه وباذجان وفاصوليا نحمس البصل والطماطم واللحم والبهارات والقرفه واليمون مع بعض لين يتكشن بعدين نضيف الماء عليه بعدين لما يطبخ نتركه نصف ساعه وبعدين نضيف الخضار نخليه يطبخ لين يستوي بعدين ناخذ العجين ونفرده طبعا العجينة معروفة طريقتها لدى الجميع وحسب الكمية اللي بتصلحونها بعدين لما تخلص كمية العجين نضيف علبة الزبادي .. الزبادي يعطيعه نكهة وطعم نحط الفلفل الحار ونتركه نصف ساعه على نار هادية انتبهوا لا يحترق وبعدين نسوي الكشنه وهو عباره عن بصل وبهارات وكركم ونحمسها بسمن غنم عند التقديم نرش الكشنه على المرقوق .. وبعد العشاء عاد لا زم تحلّون http://www.almizany.info//uploads/im...708295d27a.jpg المقادير: بسكوت شاهي او كيك امريكانا الاسفنجي اي نوع حليب سائل 2 قشطة دريم ويب ككاو سائل هيرشي فليك حسب الرغبه الطريقه نغمس البسكوت بالحليب السائل الدافي واللي يحبه حالي يحط سكر بالحليب ونصفه بالصينيه(واذا كيك نصفه ونصب الحليب فوقه بشويش بالملعقة) نسوي الطبقه اللي فوقها(2قشطة والدريم ويب ) نخلطهم مع بعض بعدين نصبها فوق البسكوت نحط الككاو السائل وبالشوكه نشكل اللي نبييييييه انضيف فليك حسب الرغبه و تحطونها بالثلاجه مده لاتقل عن ساعتين وبالعافيـــــــــــــــة على قلوبكم .. وسامحونا على القصور .. |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
أستر عليك يا أرجوان أشهد بالله انك كفيتي ووفيتي وغلبتيني انا وخروفي ...روعه وما اجمل أطباقنا الشعبيه ..<<<يموت في المرقوق شئ خرافي جداً هالطبخه ومع انني اكلت في أفخر المطاعم العالميه ولكن زي المرقوق اتحدى يلاقون
تكفين يا أرجون نبي طبخات حصريه للمنتديات انتي والأخوات ...ريم,بنت الغلباء,جوري المجمعه,ام الأمير ,بنت ملوك,سنا برق,حلا نجد ,والأخريات اللي ما تذكرتهن لا يشرهن علي ههههههههه تروني شيبت وقعدت الذاكره تتسرب ههههههههههه أبن مصاول |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
يعطيك العافيه اخوي شاعر الاحساس الروعه مرورك وتعليقك لاعدمناا تواجدك |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
يعطيك العافيه اختي ارجوان الروعه مرورك وتعليقك ارجوان سواء نزلته انا او انتي ماابيناا شي يالغلا على العموم تسلم يمناااك على الطبخه المميزه واهم شي اعجبت المتورط الاول ونغاار من طبختك <<<هههههههههههههههههههه وين الحمااس يااشبااب و ياابناات بأنتظار مشاااركااتكم |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
الروعه مرورك وتعليقك لاتحرمناااا من طبخااتك ولمساتكـ ودي |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
ياسلام عليك ياارجوان لك شو هالطبخات بتجنن<< سوريه ترا مو ميزانيه ^_^ تسلم ايدك ياعسل اخوي ابن مصاول ان شاءالله قريبآ طبخات حصريه بس تروح موجة السودنه الي جايتنا<< صايره سودانيه اختي جوري اختاري انتي او ارجوان يكون افضل عشان يصير فيه تفاعل |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
موضوع مميز اختي جوري لي رجعه
|
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اناآقول
بمآ إني صآحبة آلّموضوع~>بشّري آمتسhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif .., بختآر .., مممم رآح آختآر امير الروح ~>مير خآبرة انه مآله مآل آلّمطبخ عشآن تسذآتآ ورطته http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/F_021.gif.., يــاالله نحن بآلآنتظآر http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif.., ألمطلوب منكhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/Do5_043.gif .., تعمّل لنآ آي طبخه لو شآهي أو عصير تجي وتصورهّ وتكتب آلمقآدير وآلّطريقه .., هع هع وقعت في ورطتنآ .., انجز وبدون آعذآرhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/F_021.gif |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
ْيعطيْك العآفيه مْشعآب علْى آلمرورْْ
|
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
موضوع مفيد
تسلمين اختى والله الله بالحلويات خصوصا حقت العشاء |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
http://www.almizany.info//uploads/im...af4eb02526.jpg اندومي بالخضار( سريعه وشهييييه) المقادير : 4 باكيتات اندومي بنكهه الدجاج - 4 جزرات مقطعين انصاف قرووش - 2 حبه فليفله خضراء حلوه مفرومه خشن - كوب من البازيلاء - زيت زيتون - 4 اكواب ماء اولا نضع زيت الزيتون على النار في طنجره مناسبه ثم نضع الجزر ونقليه قليلا ثم الفليفله والبازيلاء ونقليهم على النار جيدا ثم نضع 4 اكواب ماء (لكل باكيت اندومي كوب ماء) ثم نضع البهارات والثوم المرفق مع اكياس الاندومي ثم نضع معكرونه الاندومي بحيث الماء غمرهم وعلى نار عاليه ومكشوفه الطنجره نتركها حتى تنشف الماء جيدا وتقدم ساخنه وصحتين وعافيه وهذي الاكله المفضله لامير الروح.هههههههه |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
يعطيك العافيه على الموضوع المميز |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
يعطك العافيه اخوي امير الروح ماقصرت
لاهنت على الطبخه هاااذي الطبخه اسهل شي<<هههههه |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
آشكر أخوآتي على آلمرور آلمميز
لآتحرمونآآ من طبخآتكم ولآمسآتكم آلرآئعه |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
وسوف تكون ضيفتنااا في الموضوع
العضوه القديره والمميزه والمراقبه بنت الغلباء حيآآآآكـ الله واهلآوسهلأ في مطبخنآآآآ المتوآضع |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
يعطيك العافيه يالجوري
ان شاء الله قريب بزل لكم الطبخه الف شكر لك |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
الله يعآفيك يالغلآ
بأنتظاارك |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
هذا الطبق اختي الجوري اعذريني على التأخير بيتزآ بالمكرونه المقادير: ( قطع دجاج - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء - زيت - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح -ذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم ) صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نقليه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوم وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نستخدمه الطريقـــــــــــــة : نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح http://www.almizany.info//uploads/im...fdbb69c1b6.jpg وبعدها نحط المكرونة في الطبق اللي بنكمل فيها طبختنا ونقوم بتسوية المكرونة علشان نحط باقي المقادير عليها نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم http://www.almizany.info//uploads/im...656329a099.jpg نحط قطع الفلفل الأخضر والزيتون على الوجه http://www.almizany.info//uploads/im...dd7e1edee5.jpg واذا ودكم بذره مافي مشكله http://www.almizany.info//uploads/im...53f8bb94a0.jpg بعدها نحط الدجاج طبعا يكون مقطع شرائح http://www.almizany.info//uploads/im...e9161658a7.jpg وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور ونحطها بالفرن لمده 15 دقيقه http://www.almizany.info//uploads/im...0ff2320e67.jpg http://www.almizany.info//uploads/im...a70368ba6f.jpg وبالف هنا وشفااااااااااااا والضيف اللي بعدي اتركه لاختي الجوري |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
يعطيك العافيه بنوته
ماقصرتي على الطبخه وتسلم يدينكـ لاهنتي |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
وسوف تكون ضيفتنااا في الموضوع العضوه القديره والمميزه والمراقبه ريم الموازين حيآآآآكـ الله واهلآوسهلأ في مطبخنآآآآ المتوآضع آنجزي وبدون آعذآر<<خلي موجة آلسودنه عنك ههههههههه |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
هههههههههههههههه الله يعينك يا ريم وجهزي مواعينك وروحي جاي هههههههههههههه |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
رووووووعه جداً تسلم الأيادي :049: |
رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
مشكووره جوري على الاستضافه ابشري من عيوني وابشرك راحت موجة السودنه من امس وانا افرفر في اسواق عنيزه ورجعت بخفي حنين مافيها شي عجبني << تقص قصة حياتها ^_^ بجيك بصحوني وملاعقي انتظريني :wavetowel2: |
الساعة الآن 10:08 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir