منتديات الموازين الرسميه - قرصان من مطبخنا~

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)

- مائدة أعضاء منتديات الموازين الحصريه (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=114)

- - قرصان من مطبخنا~ (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=21101)

ريم الموازين

12 - 12 - 09 09:49 PM

قرصان من مطبخنا~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم يسعدني ان اقدم لكم طبخه شعبيه
والا غلب يحبونها نبداء بالمقادير~
طحين بر (اسمر) حسب افراد العائله
http://www.almizany.info//uploads/im...5351ec2e07.gif

كميه من المويه نضيفها للطحين ونعجن حتى يكون كذا شكلها

http://www.almizany.info//uploads/im...5ceedb47d4.gif

نتركها ترتاح شوي بس خمس دقايق بعدين نشكلها كذا

http://www.almizany.info//uploads/im...d7c56748b6.gif

ثم نفردها بشكل دائري ونضعها على الصاج حتى تستوي

وكذا يصير شكلها

http://www.almizany.info//uploads/im...a143bccdd1.gif

بعد مانتهي من القرصان نكون مجهزين مرق تكون كمية قليله

http://www.almizany.info//uploads/im...236117af64.gif

وهو عباره عن لحم وكوسه وبيذنجان وطماط وبصل تعرفون الباقي

نضيف القرصان للمرق ونتركها تطبخ معه شوي

بعدين نحطه بصحن ونقدمه وهذا شكله النهائي

http://www.almizany.info//uploads/im...28821ecaf0.gif

هذي الصوره حار شوفو الدخان :wavetowel2:

بعد صوره

http://www.almizany.info//uploads/im...ff62d6b319.gif

بعد صوره انواع التعذيب :049:

http://www.almizany.info//uploads/im...e1211adc49.gif

بعد صوره ومستمر التعذيب :049:

http://www.almizany.info//uploads/im...835a81bc30.gif

واخر واحلى صوره عن قرب :wavetowel2:

http://www.almizany.info//uploads/im...d90fc75149.gif

وعافيه على قلوبكم ~

جـبـرالـخـواطـر

12 - 12 - 09 10:00 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

ههههه شهويتينا ياريم

رووعه الله يعطيك العافيه

الطويل

12 - 12 - 09 10:52 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

تسلم ايديك ياريم على هالقرصان ..

مافيه احلى من شغل البيت .و قرصان البيت لها طعم خاص . افضل من القرصان الي بسوق خفيفه مره ومابه طعم..

الف شكر ..

اوتار الحنين

13 - 12 - 09 01:30 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

روووووعه يالغلا

يعطيك العافيه على الطبخه الحلوووه

تحياااتي لك

أبن مصاول

13 - 12 - 09 01:46 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

روووووووووووووووووووووعه وهذا الشغل ولا بلاش تسلم الأيادي يا بنت الموازين وصراحة طبق متعوب عليه واهم شئ أن هذا الطبق حصري ومن عمل بنت رائعه من بنات المنتدى ..

القرصان والمرقوق والجريش حب أبدي ودائم عند أبن مصاول ..وريم ما قصرتي جوعتيني وغربلتيني وأخذتي ذنبي هالليل وجاء تعذيبك على أصوله وانا في منطقة حرض ولا عندي إلا المطاعم اللي تجيب القرف .........

أقول تسلم الأيادي وموضوعك هذا يستاهل التثبيت والخمس نجوم ونريد اخواتنا جميعاً ان يحذن حذوك في مثل هذه الطبخات المميزه لأننا بعد فترة سوف نقيم مسابقة لأفضل طبق وسوف يكون هناك جوائز عينيه تشرف عليها ريم الموازين ممثلة للإدارة

أبن مصاول

ريم الموازين

14 - 12 - 09 11:34 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جـبـرالـخـواطـر (المشاركة 210115)

ههههه شهويتينا ياريم

رووعه الله يعطيك العافيه

الاروع مرورك اخوي جبر
شرفت الموضوع اخوي

ريم الموازين

14 - 12 - 09 11:36 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطويل (المشاركة 210138)

ربي يسلمك اخوي الطويل
اكيد اخوي اكل البيت احلى من اكل المطاعم
مايندرى وش يحطون فيه وصدقت قرصان السوق
خفيفها وطعمها مو حلو
شاكره لك مرورك اخوي
نورت الموضوع

ريم الموازين

14 - 12 - 09 11:38 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت البقوم (المشاركة 210266)

روووووعه يالغلا

يعطيك العافيه على الطبخه الحلوووه

تحياااتي لك

الاروع مرورك بنوته
نورتي بطلتك الذوق ياعسل

بٌَِنْتُِِّْ مًلوٍكَ

14 - 12 - 09 11:49 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

ريم اجل الفطور عليك بكرى
تسلم ايدك على الطبق

ريم الموازين

14 - 12 - 09 11:51 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن مصاول (المشاركة 210271)

الاروع وجودك اخوي ابن مصاول
والله يسلمك من كل شر
تقريبآ كل الطبخات الشعبيه موجوده بالمنتدى
باقي الجريش وان شاءالله يكون له نصيب بموضوع خاص فيه
مع اني البارح مسويه جريش بس زحمه وماقدرت اصور
ان شاءالله الايام الجايه.. اسفه اخوي على التعذيب :001:
الف شكر اخوي على التثبيت والخمس نجوم
نورت الموضوع اخوي

ريم الموازين

14 - 12 - 09 11:53 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بٌَِنْتُِِّْ مًلوٍكَ (المشاركة 211385)

ريم اجل الفطور عليك بكرى
تسلم ايدك على الطبق

حيااك بنوته
ابشري بالقرصان والقهوه
ربي يسلم قلبك
نورتي الموضوع ياعسل

سنا برق

15 - 12 - 09 12:00 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

يعطيك العافية وتسلم الأيادي بس مالك حق ياريوم ماتعزمينا وبصراحة أنت فنانة في الطبخ وباالنسبة للجريش اليوم سويتة ونزلتة في المنتدى ..ويامال الوجد...

ابن مشدد

15 - 12 - 09 12:19 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

سلمت يداك اختي ريم الموازين وياليت كل البنات يحذون حذوك بهذه الطبخات الرائعه

ويستاهل التثبت والخمس نجوم

فهد بن صحران

15 - 12 - 09 03:18 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

روعه ياريم الله يعطيك العافيه

ريم الموازين

15 - 12 - 09 11:05 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سنا برق (المشاركة 211401)

يعافيك ربي ويسلمك سنا
حياك الله عيوني بكره فطورك وقهوتك عندي :049:
تسلم ايدك على الجريش مشاءالله عليك ابدعتي فيك
نورتي الموضوع ياعسل

ريم الموازين

15 - 12 - 09 11:06 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن مشدد (المشاركة 211430)

سلمت يداك اختي ريم الموازين وياليت كل البنات يحذون حذوك بهذه الطبخات الرائعه

ويستاهل التثبت والخمس نجوم

ربي يسلمك اخوي ابن مشدد
والاروع مرورك
نورت الموضوع اخوي

ريم الموازين

15 - 12 - 09 11:08 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهد بن صحران (المشاركة 211500)

روعه ياريم الله يعطيك العافيه

الاروع مرورك اخوي
يعافيك ربي

بنت الغلباء

18 - 12 - 09 10:43 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

للاسف ماطلعت عندي الصور

لكن لي عوده

اكيد ان الطبخه روعه دامها من يدك ياريم

الف شكر لك

جوري المجمعه

18 - 12 - 09 09:05 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

روعـــــه يعطيك العافيه ريم على الطبخه
وتسلم يمينك
تحياتي

رذاذ المطر

19 - 12 - 09 01:35 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

تسلم يديك بنوته ع الطبق المميز

ريم الموازين

27 - 12 - 09 09:52 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الغلباء (المشاركة 213420)

للاسف ماطلعت عندي الصور

لكن لي عوده

اكيد ان الطبخه روعه دامها من يدك ياريم

الف شكر لك

الصور طالعه
حياك عيوني في اي وقت
والاروع طلتك فديتك
اسعدني مرورك

ريم الموازين

27 - 12 - 09 09:53 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوري المجمعه (المشاركة 213748)

روعـــــه يعطيك العافيه ريم على الطبخه
وتسلم يمينك
تحياتي

الاروع مرورك جوري
نورتي الموضوع اختي

ريم الموازين

27 - 12 - 09 09:54 PM

رد: قرصان من مطبخنا~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رذاذ المطر (المشاركة 213932)

تسلم يديك بنوته ع الطبق المميز

يسلم قلبك رذاذ
منوره الموضوع اختي

مواعيـ سراب ـدك

29 - 07 - 10 02:33 AM

رد: قرصان من مطبخنا~

يعطيك الف عافيه

الساعة الآن 05:08 AM.

إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها