|
الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
بسم الله الرحمن الرحيم ...
السلام عليكم ورحمة الله ... إخترت لكم طبقين خفيفة من مطبخنا وحبيت أعرضها لكم ربما تستفيدون منها وتُضيفونها لسفرتكم الرمضانية كطبق جديد في آخر ماتبقى من أيام الشهر الفضيل .. الطبق الأول فطائر ملونة .. ومقاديرها / العجينة :http://www.almizany.info//uploads/im...6f400468da.jpg |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
الطبق الثاني وهو مهلبية بيضاء بالشعيرية الوردية ...
مكونات المهلبية تكفي لخمس أشخاص تقريباً / في قدر نضع أربع أكواب ماء + نخلطها مع 10 ملاعق حليب نيدو ثم نضيف لها 4 ملاعق من مسحوق النشا المعروف + نص كأسة شاهي سكر .. نخلطها جيداً حتى لا يتكتل الحليب أسفل القدر .. نضعها على النار حتى تغلي وتبدأ بالتكثف ويثقل المزيج .. ثم نضيف لها ملعقتين ماء ورد أو زهر .. ونطفي النار .. وفي قدر آخر نكسر قليل من شعيرية الأرز وهي شعيرية بيضاء وأعوادها أقل سمكاَ من الشعيرية العادية .. وتوجد في بندة والسوبر ماركات الكبيرة .. نضيف للشعيرية نصف كأس ماء وربع ملعقه صغيرة من " ملون الطعام " باللون الأحمر .. ونتركها تغلي لدقائق قليلة ( خمس دقائق فقط )لتكتسب اللون الوردي ثم نرفعها عن النار ونصفيها من الماء ونصب عليها ملعقه ماء الزهر .. نضع في قاع كل صحن من صحون المهلبية قليل من الشعيرية الوردية ثم نصب عليها المهلبية وندخلها الثلاجة لتبرد .. وهذا شكلها النهائي وبالهناء والعافية .. http://www.almizany.info//uploads/im...fa7c93772f.jpg |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
الله يسلم يدينك من النار أختي شلاحية مطنوخة ولا يضرك
|
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
صراحه حلوووه الفطاير
يعطيك الف عافيه وماقصرتي شلاحيه |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
وكل الشكر لك يالغلا على المرور والدعوة الطيبة .. |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
والفطاير فعلآ لذيذه .. اخواني بالأول ماإستوعبوا الألوان بس لما ذاقوها أعجبتهم كثير .. |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
تسلم الايادي اختي شلاحيه
يعطيك العافيه |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
وشاكرة مرورك العطر .. |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
يمي يمي المهلبيهُ تجننُ شوشو انتي تسذا :049: عووافيُ على الطرٍح http://www.almizany.info//uploads/im...dc9eafa311.gif |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
هلا وغلا أحاااسيسوو يعافيك يالغلا .. ومرورك هو اللي كذاااا :049: |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
روعه جداً وطبقين في موضوع واحد جداً رائع وقد أستمتعت بمشاهدة الطبقين والشرح الواضح لعملية طبق الفطائر العجيبة الملونه ولطبق المهلبية اللذيذ ...
يستاهل التقييم ممتاز وبارك الله في خُطاكِ أختي شلاحية مطنوخه والى الأمام يا مبدعات منتديات الموازين |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
|
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
تسلم يدينك شلاحية .. يامال العافية والله ..
صراااحة الفطاير حركة جديدة بالألوان .. فكرة حلوة. ( بس أتوقع لو اسويها اللي عندي مو آكلينها ) كل الشكر ع الأطباق الحلوة ويستاهل ***** |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
مشكوره أختي شلاحيه على النقل المميز
|
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
ولاهنت على المرور الطيب والتقييم ... اقتباس:
الله يعافيك ويسلمك اختي سيوف المها ولاهنتي على المرور الكريم .. |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
الله يسلم هالوجه الطيب ويعافييييك يالغلا .. عادي يالغلا سوي الفطاير ثم قوليلهم انها ألوان طبيعية ولافيها أي ملونات صناعية لاسمح الله :049: اقتباس:
بس أكيد غلطة مطبعية ... تسلم ولاهنت يا أبو العز على المرور .. |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
تسلم يدينك يالغلا ع الاطباق اللي واضح من شكلها انها لذيذه
والله يعطيك الف عافيه |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
شرفتيني يالغالية بتعليقك ... |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
ماشاء الله
أطباق مره روعه يالغلا تسلم يمينك شوشو |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
تسلم الايادي عيوني اطباق مره رووعه يعطيك الف عافيه |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
اقتباس:
بعد راسي والله عسووولتنا وريووم تسلمون لا عدمتكم على المرور الطيب ... |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
يعطيك الف عافيه تقديري لك |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
الله يعافييك ولد الشمشم ...
وكل الشكر لمرورك الطيب .. |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
ما شا الله تبارك الله خطيرة الفطاير ان شالله اسويها لان شكلها يشجع الله يسلم هاليدين تقبالي مروري
|
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
اقتباس:
أبد جربيها وبتدعين لي إن شاء الله .. وعساه مداخيل العافية مقدماً ... |
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
|
رد: الفطائر الملونة + مهلبية بالشعيرية ... "حصري من مطبخنا "
كل الشكر لمرورك العطر غاليتي رذوووذه ..
|
| الساعة الآن 11:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
