منتديات الموازين الرسميه

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)
-   مائدة أعضاء منتديات الموازين الحصريه (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=114)
-   -   ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~* (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=36528)

نزف المشاعر 22 - 11 - 10 07:37 PM

~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 


بسم الله الرحمن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .



مدخل :
حزين من الشتاء والا حزين من الظماء ياطير ؟!!
دخيل الريشتين اللي تضفك حل عن عيني
دخيل الماء ..وملح الماء..وحزن الماء قبل ماتطير
تهيا للهبوب اللي تصافق في شراييني
دخيل الغصن والظل الهزيل وهفهفات إعصير



صباحكم مساءكم طاعة ورضا من الرحمن .


(

)

(





أقدم لكم طبق بسيط ومتواضع أتمنى أن ينال على رضاكم .

المقادير والطريقة :


* الدجاج :


http://www.almizany.info//uploads/im...c7b6c87c66.jpg

صدور دجاج منتفة أو دجاج مفروم كله واحد .ننقعها يوم كامل أو عدة ساعات في زبادي ملح فلفل أسود قرفة كمون زيت زيتون بصل وثوم مفروم ناعم .
بعدين نشوحه على النار بزيت إلى أن ينضج .


* تغميسة الطحينة :




زبادي طحينة سايلة مايونيز أو جبن سايل عصير ليمون نخلطه مع بعض .




*المخلل :


http://www.almizany.info//uploads/im...c7b6c87c66.jpg

خيار جزر ليمون قرنبيط ( الأنواع اللي تحبونها ) تقطع أو تترك على طولها ونحطها بعلبة زجاجية ( أنا اصلحه بعلبة ورق عنب فاضية وعلبة الجبن السايل الحجم الكبير ) .
نضيف عليها رشة كمون ورشة فلفل أحمر بودرة وقرن فلفل أخضر حار
بعدين نضيف عليه ٢كأس ماء مغلي ونصف كأس ملح خشن وثلاثة أرباع الكأس خل أبيض ..آخر وأهم خطوة نصب زيت زيتون حيث إنه يشكل طبقة عازلة " حتى لايدخله الهواء ويعفن " .

يترك في مكان حار لمدة ثلاث ايام وكل مازات المدة أفضل .. بعدها يصير المخلل جاهز ..




صحة وعافية على قلوبكم ,,
مخرج :
دخيلك لاتشح بنجمتي والليل ممسيني
ترفرف يافقير الريش ضيقة والنهار قصير
علامك كل ماليل جناحك جيت ساريني
انا ماني بخير وجيت يمي وانت مانت بخير
وانا ياطير في من الهجاد اللي مكفيني
ترى لو شفت لي ظل ومهابه في عيون الغير
ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني
http://img519.imageshack.us/img519/2733/99022057.png




http://almizany.info/images/bnr1.gifالإداره: أجمل طبق لهذا الأسبوع http://almizany.info/images/bnr1.gif

سيوف المها 22 - 11 - 10 07:43 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 

تسلم الايادي نزوووف
طبـــق رائع يعطيك العافيه

فارس المصاوله 22 - 11 - 10 07:48 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
مشكوره نزف الشاعر على الطبق الرئع

أبن مصاول 22 - 11 - 10 07:49 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
طبق جميل و الإهتمام بالموضوع جعل له رونقاً آخر ..

والصور قمة في الروعه والشرح وافي وكافي ..ومتأكد أن الأخوات سوف يستفدن منه ولا أستبعد الأخوان أيضاً أن يستفيدوا منه وخاصة العزابيه منهم.........

يعجبني كثيراً أسلبوكِ أختي نزف المشاعر وحتى لو الأنسان لا يحب المطبخ سوف يقرأ موضوعك فقط لجماله وكماله..

ولو الأخوات يحركن يدينهن في المطبخ قليلاً سوف يبدعن في أجمل الأطباق فوالله وعلى الرغم من ان الله منعم علي إلا انني أكره المطاعم كثيراً وخاصة مطاعم الأكل السريع وأعتبرها سماً واقعاً , واحذر أبنائي منها دائماً والنتيجة انهم هذا الأسبوع تسمموا جميعاً مع بعض أقاربهم وذلك بسبب كمية من الشاورما أشتروها من مطعم (يا مال الشام) في عنيزه قال شام قال !!! شام طل....
حتى ان أبنتي غيدا بعد أن كلمتها هذا الأسبوع لأطمئن عليها قلت لها تين شاورما قالت: خل عنك يا أبوي ولا عاد تمر هههههههههههههههه



الموضوع يستحق أعلى تقييم ونعتبره طبق الشهر حتى يتجاوزه غيره..

ملكة القوافي 22 - 11 - 10 07:54 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
تسلم الإيادي أختي نزف المشاعر

الذكريات 22 - 11 - 10 08:02 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
تسلم الإيادي نزوفة الله يعطيك العافيه

ولد الشمشم 22 - 11 - 10 09:27 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
يعطيك الف عافيه
تقديري لك


دلوعه وتحب تدلع 23 - 11 - 10 01:02 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
واوووووو وش هـ الفن تسلم يديك نزووووف

نزف المشاعر 23 - 11 - 10 12:20 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
سييوفه

يسلم عمرك يارب .. كل الشكر ع تواجدك .

منورة ياعسل ~

بنت الغلباء 23 - 11 - 10 12:39 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
تسلم الايادي نزوف

مبدعه مشاء الله

يعطيك العافيه يارب

لؤلؤة الموازين 23 - 11 - 10 12:45 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/im...813a49bef1.gif

نزف المشاعر 23 - 11 - 10 02:04 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
حياك فارس المصاولة .

ربي يسلمك ويعافيك .. كل الشكر ع تواجدك .

آحلى عسلـ 23 - 11 - 10 02:09 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ماشاء الله
عيني عليك بارده نزوفه ^_^

تسلم يدينك ياعسل ..

نزف المشاعر 23 - 11 - 10 07:28 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن مصاول (المشاركة 400941)
طبق جميل و الإهتمام بالموضوع جعل له رونقاً آخر ..

والصور قمة في الروعه والشرح وافي وكافي ..ومتأكد أن الأخوات سوف يستفدن منه ولا أستبعد الأخوان أيضاً أن يستفيدوا منه وخاصة العزابيه منهم.........

يعجبني كثيراً أسلبوكِ أختي نزف المشاعر وحتى لو الأنسان لا يحب المطبخ سوف يقرأ موضوعك فقط لجماله وكماله..

ولو الأخوات يحركن يدينهن في المطبخ قليلاً سوف يبدعن في أجمل الأطباق فوالله وعلى الرغم من ان الله منعم علي إلا انني أكره المطاعم كثيراً وخاصة مطاعم الأكل السريع وأعتبرها سماً واقعاً , واحذر أبنائي منها دائماً والنتيجة انهم هذا الأسبوع تسمموا جميعاً مع بعض أقاربهم وذلك بسبب كمية من الشاورما أشتروها من مطعم (يا مال الشام) في عنيزه قال شام قال !!! شام طل....
حتى ان أبنتي غيدا بعد أن كلمتها هذا الأسبوع لأطمئن عليها قلت لها تين شاورما قالت: خل عنك يا أبوي ولا عاد تمر هههههههههههههههه



الموضوع يستحق أعلى تقييم ونعتبره طبق الشهر حتى يتجاوزه غيره..


تسلم أخوي ابن مصاول .. وأشكرك على كلامك في حقي وحق الموضوع ( أخجلتني بلطفك ) وأشكرك على دعمك المعنوي للأعضاء الذي تغمرهم به دائما ويدفعهم لتقديم المزيد ..



عز الله إنك طيحت سوقهم ( شهرت بالمطعم ) ههههههههه
الحمد لله ع سلامتهم .. خطاهم الشر .. الحين أبشرك ماراح يعودونها عقب اللي صار .


كل الشكر لمرورك وتعليقك .. ربي يعطيك العافية ..

نزف المشاعر 24 - 11 - 10 01:58 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ملكة القوافي

ربي يسلمك يالغلا ..
وشاكرة لك مرورك .

ريم الموازين 24 - 11 - 10 07:59 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 

طبق روووعه
تسلم الايادي نزووف
ربي يعطيك العافيه

شلاحية مطنوخة 25 - 11 - 10 12:40 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك يانزووف
أشهد بالله إنك نزف الإبداع والتميز ...

ودوماً تتحفينا وتفاجئيننا بتميز وتفرد وإبداع منقطع النظير ..
الطبق رائع يالغالية
وتقديمك للموضوع وخلفيته وإكسسواراته أكثر من رائعه
العنوان لوحده حكاية أخرى للجمال والإبداع ...

بارك الله في جهودك , ولاحرمك أجر هذا الجهد
وسلمت يمناكِ التي تبدع وتعطي دوماً بلا توقف ..
دعوة صادقة أتمنى أن تُصادف ساعة إستجابة في هذه الساعه المباركة ..

نزف المشاعر 25 - 11 - 10 12:45 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
الذكريات


ربي يعافيك ويسلمك ياقلبي ..


ألف شكر لك ..

نزف المشاعر 25 - 11 - 10 01:47 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ولد الشمشم

ربي يعافيك .. وشاكرة لك مرورك

نزف المشاعر 25 - 11 - 10 10:05 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
دلوعة

ربي يسلمك ياعسل ~

ألف شكر لك .

كلي أحساس 25 - 11 - 10 10:13 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
يمي يمي والله بيشهي تسلم يديك نزووفه

نزف المشاعر 26 - 11 - 10 06:48 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
بنت الغلباء

ربي يسلمك ويجزاك خير "

ألف شكر لك

نزف المشاعر 27 - 11 - 10 07:08 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
لؤلؤة الموازين

ربي يسلمك ياعسل .. منورة بتواجدك

مواعيـ سراب ـدك 27 - 11 - 10 07:34 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
مشاء الله عليك نزف المشاعر دائما مميزه

انا بسمك اسم ثاني غير الدوريه بسمك الشيف نزف المشاعر ههههه <<< تراه يمزح ويقول مشا ءالله

يعطيك الف عافيه وماقصرتي صراحه .. وبنتظار كل جديد منك

نزف المشاعر 28 - 11 - 10 04:07 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ربي يسلمك ويجزاك خير عسولوووتي ..


منورتنا .. ألف ألف شكر لك ..

نزف المشاعر 29 - 11 - 10 02:17 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ريم الموازين

ربي يعافيك ويسلمك يالغالية .

الروعة اطلالتك الحلوة ~

نزف المشاعر 02 - 12 - 10 08:40 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شلاحية مطنوخة (المشاركة 401873)
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك يانزووف
أشهد بالله إنك نزف الإبداع والتميز ...

ودوماً تتحفينا وتفاجئيننا بتميز وتفرد وإبداع منقطع النظير ..
الطبق رائع يالغالية
وتقديمك للموضوع وخلفيته وإكسسواراته أكثر من رائعه
العنوان لوحده حكاية أخرى للجمال والإبداع ...

بارك الله في جهودك , ولاحرمك أجر هذا الجهد
وسلمت يمناكِ التي تبدع وتعطي دوماً بلا توقف ..
دعوة صادقة أتمنى أن تُصادف ساعة إستجابة في هذه الساعه المباركة ..


تسلمين يالغلا .. ومشكورة ع كلامك الذوق واسأل الله أن يجعلني عند حسن ظنكم دائما .

( غمرتيني بلطفك ياحيي " فيس خجلان " )

ربي يعافيك ويسلم قلبك .. والله يسمع منك ويتقبل دعائك .

وجزاك الله خير .

أشكرك ع مرورك وكرم أخلاقك .

نزف المشاعر 04 - 12 - 10 07:00 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
كلي إحساس

ربي يسلمك ياعسل .

ألف شكر لك .

اوتار الحنين 06 - 12 - 10 09:18 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
مره يشـــــــــــــهي
حرام عليك جوعتينا هههه
مشكوره ياعسل
والله يعطيك العافيه

اغلى البشر 10 - 12 - 10 09:41 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
شهتيني ليتك جارتي كان غثيتك ارسل لي من عشاكم هههههههههههههههههههههههههه امزح
تسلم ايدينك شكلى لذيذ ويوجها في العازيم الكبار
تقبالي مروري

نزف المشاعر 12 - 12 - 10 07:36 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مواعيـ سراب ـدك (المشاركة 403251)
مشاء الله عليك نزف المشاعر دائما مميزه

انا بسمك اسم ثاني غير الدوريه بسمك الشيف نزف المشاعر ههههه <<< تراه يمزح ويقول مشا ءالله

يعطيك الف عافيه وماقصرتي صراحه .. وبنتظار كل جديد منك

ههههههههههههههه الدورية من زمان واقفة بأحد الشوارع خربانة ( ماتقصد شي ) ههههههههه

ربي يسلمك ويجزاك خير أخوي مواعيدك سراب .. وسعيدة بمرورك وتعليقك اللطيف .

نزف المشاعر 23 - 01 - 11 01:25 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
اوتار الحنين


ربي يعافيك ويسلمك يالغلا ..



منورة باطلالتك الحلوة

درة الموازين 23 - 01 - 11 08:12 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
تسم يديك ياعسل .. دائما متميزه بطرحك المميز ..
ومتألق بعااااااالي من روعه ماتتطرحينه ...
يعطيك الف عاااااافيه .....

نزف المشاعر 24 - 01 - 11 01:01 AM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اغلى البشر (المشاركة 408368)
شهتيني ليتك جارتي كان غثيتك ارسل لي من عشاكم هههههههههههههههههههههههههه امزح
تسلم ايدينك شكلى لذيذ ويوجها في العازيم الكبار
تقبالي مروري



أبشري بسعدك ماطلبتي شي وانا اختك .. بس وينك هههههههههه





ربي يسلمك ويعافيك .. منورة باطلالتك الحلوة ..

نزف المشاعر 03 - 02 - 11 12:30 PM

رد: ~* ترى كل الزهاب اللي معي جرحي وسكيني ~*
 
ربي يسلمك ويعافيك درتنا الغالية .

اسعدني مرورك .


الساعة الآن 11:15 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم


إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها