منتديات الموازين الرسميه

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)
-   مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   مطفاية سمك عدنية (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=42747)

نزف المشاعر 12 - 09 - 11 09:14 PM

مطفاية سمك عدنية
 

بسم الله الرحمن الرحيم


حبيت اقدم لكم مطفاية و هى اكلة شعبية عدنية طعمها لذييييذ

المقادير:
سمك ، بسباس عدني ، بصل جوانح ، طماطم ، كزبرة ، ثوم ، فلفل اخضر حار ، بطاطس



اول شي نبهر السمك ب البسباس العدني ، ملح ، كمون ، فلفل اسود ، ليمون و نخلية علي جمب لمدة تقريبا 10 دقائق






نخلية علي جمب

بنفس الزيت نعمل البطاط و نقلبهم شوي بعدين نضيف البصل و الثوم و نقلب



نضيف البسباس العدني و نقلب


نضيف ملعقة كمون و ملعقة كاري
http://forums.3roos.com/attachment.p...1&d=1303061688

نضيف الكزبرة المفرومة ، الطماطم ، ملعقة من صلصة الطماطم
http://forums.3roos.com/attachment.p...1&d=1303061688 http://forums.3roos.com/attachment.p...1&d=1303061688

نخلطهم شوي بعدين نضيف ماء و البسباس الاخضر


نخلية على نار هادية حتى ينضج البطاطس
في طريقة ثانية انك تضيفي السمك الي الصالونه بس انا حبيت السمك ناشف
بالنهاية عملت شوي تمر هندي مع ماء حار حتى ذاب و اخذت السائل با لأخير تقريبا 3 ملاعق من السائل.


وهذا الطبق النهائي و يقدم مع الرز الابيض


و عملت شبس (بطاطس مقلية) بجهاز تيفال. الحلو فية انك ما تحتاجي زيت الا مقدار معلقة فقط
http://forums.3roos.com/attachment.p...1&d=1303063455

و كمان ما يحتاج الانتباة والتقليب اثناء القلي و يمكن اضافه البهارات في الزيت انا عملت ملح و كمون فلفل احمر و يطلع يسلاااااام


بعد 30 دقيقة



http://forums.3roos.com/attachment.p...1&d=1303063455


همسً 12 - 09 - 11 11:14 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
تسلم يدينك نزوفه شكله بيشهي يعطيك الف عافيه ~
دمت بخير~

الذكريات 13 - 09 - 11 01:48 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
نقل رائع نزوفة والله يشهي الله يعطيك العافيه

درة الموازين 13 - 09 - 11 07:37 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
منقول راائع ومميز نزووفتي ..
يعطيك الف عااافيه ..

عنود الصيد 13 - 09 - 11 02:34 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
يسلمووو نزوووف اطباق روعه

اوتار الحنين 13 - 09 - 11 11:18 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
طبق مشهي
يعطيك العافيه يالغلا

نزف المشاعر 14 - 09 - 11 12:08 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسً (المشاركة 463740)
تسلم يدينك نزوفه شكله بيشهي يعطيك الف عافيه ~
دمت بخير~

حتى أنا والله اشتهيتها هههههههههه

ربي يعافيك ويسلمك ياقلبي

منورتنا ~

نزف المشاعر 14 - 09 - 11 12:11 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
تسلمين الذكريات .. الروعة مرورك لا عدمناك

ألف شكر لك

مواعيـ سراب ـدك 15 - 09 - 11 10:02 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
مشاء الله

يعطيك الف عافيه اختي

نزف المشاعر 16 - 09 - 11 03:06 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
هلا وغلا بدرة الموازين

تسلمين ياقلبي _ الروعة مرورك

ألف شكر لك

الهاشمية 18 - 09 - 11 08:10 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
شكلة يشهي مرررررة لذيذ احب السمك ..... تسلمين حياتي في انتظار جديدك

الحميدي بن فارس بن مدلج 18 - 09 - 11 09:17 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
يعطيك العافيه اختي نزف المشاعر لاهنتي

تحياتي لك

بنت الغلباء 18 - 09 - 11 11:14 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
يعطيك العافيه نزوف شهتيني خاطري ازينه على الغداء

مشكوره ياقلبي

ريم الموازين 18 - 09 - 11 02:02 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
تسلم الايادي ياعسل

رذاذ المطر 19 - 09 - 11 01:52 AM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
تسلم يمنآك نـــــــــــــــزووف على الطرح ..

لآعدمنآك..

نزف المشاعر 26 - 09 - 11 04:53 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
ربي يسلمك عنوده .. الروعة مرورك لاعدمناك


ألف شكر لك

نزف المشاعر 26 - 09 - 11 04:53 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
هلا بك أوتار الحنين

تسلمين عيوني .. نورتي بتواجدك

نزف المشاعر 26 - 09 - 11 04:56 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
شاكرة مرورك وتشريفك اخوي مواعيدك سراب

نزف المشاعر 26 - 09 - 11 04:57 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
ربي يسلمك الهاشمية


سررت بتواجدك .. الله يعطيك العافية

نزف المشاعر 26 - 09 - 11 04:58 PM

رد: مطفاية سمك عدنية
 
اهلا وسهلا بشاعرنا شاعر النخبة



ربي يعافيك ويسلمك اخوي .. كل الشكر لمرورك


الساعة الآن 07:35 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم


إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها