طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره طريقة عمل الكنافه بالتوفي ، طريقة عمل الكنافه بالصور، طريقة عمل الكنافه بالخطوات ، الكنافه اترككم مع الصور والطريقه وإن شاءالله تعجبكم http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...9%80%D8%A9.jpg أعجبتني ونقلتها لكم .. الكنافة الجيدة تكون بيضاء اللون , غير متعجنة ,خيوطها سليمة ودقيقة كالشعرمتجانسة السمك , جيدة الرائحة . http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...%81%D8%A91.jpg المقادير .. نصف كيلو كنافة. إصبع زبده طريقة العمل .. 1- تفكك الكنافة وتقطع . 2- تسيح الزبدة ثم توضع على الكنافة وتفرك بها فركا جيدا http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...81%D8%A9-2.jpg 3- توضع في قدر وترفع على النار وتشوح قليلاً حتى يصفر لونها أصفراراً خفيفا ً 4- ترش بقطرات من الماء وتغطى . 5- نقوم بإعداد الحشوة أياً كانت ..ثم ترص طبقة من الكنافة في صينية مدهونة وتوضع الحشوة بحيث تكون بعيدة قليلاً عن الحواف . http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...%81%D8%A93.jpg 6- ترص الطبقة الثانية من الكنافة فوق الحشوة الموضوعة http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...%81%D8%A94.jpg http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...81%D8%A9-5.jpg 7- تخبز في فرن متوسط الحرارة , ثم تحمر من الأعلى . 8- يختبر نضجها باحمرار اللون وانفصالها من جوانب الصينية . 9- بعد نضجها ُتشرّب بالشراب السكري , ثم تقلب في صحن التقديم وتزين بالفستق أوالشوكولاته السائله . http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...81%D8%A9-6.jpg http://salma1234.jeeran.com/%D9%83%D...9%80%D8%A9.jpg الحشوة ( التوفي ) .. المقادير .. حليب مكثف محلى نستله قشطة 1 كأس حليب بودرة الطريقة .. 1. يقلب حليب البودرة على نار هادئة حتى يصبح لونه عسلي ( بني فاتح ) 2. يوضع عليه الحليب المكثف المحلى والقشطة ويمزج جيدا حتى يتجانس ثم يوضع على الكنافة عمل الشراب السكري ( الشيرة ) المقادير .. كوب ونصف سكر كوب ماء قطرات من عصير الليمون قليل من زعفران أو فانيليا أو الهيل لأعطاء النكهة . الطريقة .. 1. يغلى الماء ويغلب في السكر حتى يذوب تماماً , ثم يضاف عصير الليمون والزعفران أو الهيل حسب الرغبة . وبالهناء والعافية م\ن |
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
نقلتي وابدعتي اختي بنت البقوم.والف شكر لك.
|
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
نقلتي وابدعتي بنت البقوم
الله يعطيك العافيه |
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
ابو راكان
جبر الخواطر الابداع مروركم يعطيكم العافيه ولاهنتم على المرور دمتم بخير |
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
أختيار موفق أختي ومنقول رائع..
|
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
الرائع مرورك يالغلا
يعطيك العافيه ولاهنتي دمتي بخير |
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
شكلها خطير هذي يبي لها تطبيق باقرب وقت ^_^ مشكوره بنوته |
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
ريووومه
يعطيك العافيه يالغلا واذا طبقتيها اسدحي لنا صورة تطبيقك لها >>> تبي تورطها خخخخخخخخخ وبالعافيه عليك تحياااتي لك |
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
بنت البقوم رائع ما نقلتي والكنافة من الحلويات المحببه للكل
ولكن ريم تقول: اقتباس:
|
رد: طريقه عمل كنافه التوفي بالصوره
يعطيك العافيه ابن مصاول
على المرور لاهنت والله يعينك يا ريم 2 ضد 1 نزلي الصوره لاهنتي ههههههههههه >>> وهقوها تحياتي لكم |
الساعة الآن 10:31 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir