منتديات الموازين الرسميه

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)
-   مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   صفيحه نابلسيه بالصور (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=41664)

ريم الموازين 27 - 06 - 11 10:41 PM

صفيحه نابلسيه بالصور
 



المقادير:

نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة




الطريقة:


نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة




الحشوة:

ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

الطريقة:

ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد



ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت



نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت





ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر




ثم تقدم ساخنة وبلهنا والعافيه







منقول

أبن مصاول 27 - 06 - 11 10:58 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
أحسنتي النقل يا ريم وأشكرك على تعريفنا بهذا الطبق الفلسطيني البديع , وهذا يصلح للتجربه في رمضان إن شاء الله..

"عناية ام ضيف الله" ههههههههه

أعتقد بأن هذا الطبق عالي السعرات وأيضاً فائض بالدهنيات ولا يصلح لمن يعانون من أرتفاع الكلسترول في دمائهم .

تحياتي لكِ مع الشكر

نزف المشاعر 28 - 06 - 11 03:00 AM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
أحس زيتها كثير .. اللي بياكلها يجهز بريق شاي اخضر ههههههههه


مع إني والله اشتهيتها ( جوعانة ) هههههههه



تسلم الايادي ريوووووم .. ألف شكر لك

بنت الغلباء 28 - 06 - 11 03:12 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
رووعه

ابدعتي حبيبتي بالنقل

يعطيك العافيه

آحلى عسلـ 28 - 06 - 11 09:18 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
شكلها لذيذ بس مثل المشكله : زيتها كثير وسعراتها تخوّف ~_~
الف شكر لك ريومه ..

إُْحآسيسّ مدفونهّ 28 - 06 - 11 09:46 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
منققققققوٍلكَ حدددددددددده جنــــــآنَ http://www.almizany.info//uploads/im...9867cd4dab.gif
يممَ مشششكوؤرهَ غنآإتيَ على هالآبددآع .. http://center.jeddahbikers.com/uploa...3091196744.gif

ريم الموازين 03 - 07 - 11 01:16 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن مصاول (المشاركة 454510)
أحسنتي النقل يا ريم وأشكرك على تعريفنا بهذا الطبق الفلسطيني البديع , وهذا يصلح للتجربه في رمضان إن شاء الله..

"عناية ام ضيف الله" ههههههههه

أعتقد بأن هذا الطبق عالي السعرات وأيضاً فائض بالدهنيات ولا يصلح لمن يعانون من أرتفاع الكلسترول في دمائهم .

تحياتي لكِ مع الشكر


العفو اخوي ابن مصاول

ريم الموازين 03 - 07 - 11 01:18 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نزف المشاعر (المشاركة 454534)
أحس زيتها كثير .. اللي بياكلها يجهز بريق شاي اخضر ههههههههه


مع إني والله اشتهيتها ( جوعانة ) هههههههه



تسلم الايادي ريوووووم .. ألف شكر لك


ربي يسلمك ياعسل

ريم الموازين 03 - 07 - 11 01:19 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الغلباء (المشاركة 454580)
رووعه

ابدعتي حبيبتي بالنقل

يعطيك العافيه


ويعافيك ياقلبي

ريم الموازين 03 - 07 - 11 01:20 PM

رد: صفيحه نابلسيه بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آحلى عسلـ (المشاركة 454610)
شكلها لذيذ بس مثل المشكله : زيتها كثير وسعراتها تخوّف ~_~
الف شكر لك ريومه ..


العفو حبيبتي


الساعة الآن 08:29 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم


إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها