منتديات الموازين الرسميه

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)
-   مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•● (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=19629)

جوري المجمعه 10 - 11 - 09 04:33 PM

●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 



صبآحكم/مسآكم ..,
بالخير وآلّمسرآت ..,


في مطبخنا المتواضع .. , مطـبخ منتدى الموازين
اللــعبه في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif..


والذي سنُخرِج منه الإبداع .. !~>إيه هينhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/F_021.gif..,
ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههههه
ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون <~ أهم إشي
ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر ..,


ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين
لذلك أريد منكم
الحمـــاس والهمة العاليةhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/.../Happy-011.gif


للــ مطبخ
اللعبة عامة
والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ
والكل يا معزوم يا عازم ..,
والكل ممكن يشترك فيهــــا
للصغار
و
الشبـاب
و
البنــات
و
الشيوخ
و
المشـــرفيــــــن
و
المراقـبيـــن
و
الادارة


يعني عامة لأقصى درجة ..,



قوانين اللعبة كالتالي:
1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير ..,
2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة..,
3) شرط كتاابة المقادير والطـــريقـــه..,
4)أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة..,
5) لما نختار العضو يطبخ لنا بنشرط عليه وش يطبخ <~ترى موشرط عشان ماتطفشونhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif





الهدف من اللعبة:
تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية
تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتةhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/icon10.gif..,


أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل
واتمنى التفـــــــــــــــاعل ..,



اتمنى اللعبه تنال اعجابكم ..,
المتورط الاولhttp://www.bnatalqsim.com/vb/images/.../Music-003.gif..,
دائمااا
هو
مديرناا الفااضل ابن مصاول

جوري المجمعه 10 - 11 - 09 04:59 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
الله يعاافيك اخوي دخيل الغلا
لاهنت على المرور
بأنتظار تفاعل الاعضاء

رذاذ المطر 11 - 11 - 09 03:51 AM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أبن مصاول 11 - 11 - 09 10:31 AM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
جوري المجمعه موضوع جميل جداً::

حضرت ومعي قدوري وملاسي وعدة الطبخ بس هل يلزم ان تكون بصور أم لا ؟؟لأن الموضوع لم يحدد ذلك؟؟

لورنس 11 - 11 - 09 12:32 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
مشكوره اختي طرح جميل والمتميز بنتظارجديدك

فهد الشمشم 11 - 11 - 09 12:40 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
مشكوره اختي طرح جميل والمتميز بنتظارجديدك

جوري المجمعه 11 - 11 - 09 09:11 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
لاهنت اخوي رذاذ المطر على المرور العذب

جوري المجمعه 11 - 11 - 09 09:23 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن مصاول (المشاركة 194138)
جوري المجمعه موضوع جميل جداً::

حضرت ومعي قدوري وملاسي وعدة الطبخ بس هل يلزم ان تكون بصور أم لا ؟؟لأن الموضوع لم يحدد ذلك؟؟


حياك ا الله اخوي أبن مصاول
اما على الصور على رااحة ضيوفناا اذا عندك صور للطبخ نزلهاا <<
بأنتظاارك

جوري المجمعه 11 - 11 - 09 09:29 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
آلعفو آخوي فهد آلشمشم
آلآجملً مروركً آلعطر
ونّنتظر آلمزيدّ منّ آلأعّ’ضـآء
لّكي يتّم آلّت’ـفآعل ..

أبن مصاول 11 - 11 - 09 10:24 PM

رد: ●•۰ عضــــــــــــــــو فـي المطبـــــخ ۰•●
 
عدنا والعود احمد

سوف نقدم لكم طريقة طبخ هرفي بالفرن بالبخار

أولا وهو المهم : شراء هرفي يتراوح عمره بين 3 -4 أشهر ومربرب هههههههههه شرط.

ثانيا: أصلخوه لا تحطونه حي في الصينيه ههههههههههههه

3-عدد 6 بصلات كبيره و عدد 10 طماطات متوسطة الحجم ...

4-بهارات

5-5 فصوص ثوم.

6-ملح حسب الرغبه

7-نشغل الفرن الكهربائي على حرارة 500 فهرنهايت.

8-كزبره وبقدونس ..

9-ليمون أسود 5 حبات

10- 3 حبات فليفه أو فلفل اخضر بارد.

11-أي خضار آخر حسب الرغبه(كوسه,قرع) اللي تبون .

الطريقة:

نقطع البصل والطماطم (بشكل شرائح) والثوم ونكسر الليمون الأسود علشان يدخله البخار

نحضر الصينية الكبيرة الخاصة والتي لا تتوفر في أكثر المحلات التجارية بل في عدد محدود منها وقيمته حوالي 300 ريال مصنوع من الستانيليس ستيل

ونفرش بعض الطماطم والبصل والثوم في أسفل الصينية ولا بأس بدهن الصينية بزيت زيتون.

نضع الهرفي كاملاً وبعد أستوائه داخل الصينية نضع فوقه المتبقي من البصل والطماطم ونضع الليمون الأسود والملح و الفلفل الأخضر .

http://motairad.jeeran.com/sheep5.jpg

نقصدر الصينية من الأعلى بقوة ونحاول أن نحكم أغلاقها ..

http://motairad.jeeran.com/sheep9.jpg


نرفع الصينية وندخلها في الفرن

http://motairad.jeeran.com/sheep10.jpg
ونخفض الحرارة حتى 450 فهرنهايت وندع الهرفي لساعة ونصف وبعد الساعة والنصف نشيك عليه.
http://motairad.jeeran.com/sheep12.jpg


http://motairad.jeeran.com/sheep14.jpg

الرز أفضل طريقة له نصلحه برا بشخل الرز , ثم يصب في قدر للإستواء النهائي وتحمس الكبدة مع قليل من الطماطم والبصل ربع ستواء وتوضع فوق الرز وبعد أستواء الرز(15 دقيقه) يغرف الرز ويوضع فوقه الهرفي كاملاً..

http://motairad.jeeran.com/sheep21.jpg
كما ترون هنا ..


وآمل أن اكون قدمت شيئاً جميلاً وبالهناء والعافيه


مصدر الصور http://www.almizany.com/showthread.php?t=7739

أشيف أبن مصاول


الساعة الآن 01:54 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم


إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها