طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

الطريقة :


1- الحشوة



يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك



2- البسبوسة



تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 768x884.

http://www.almizany.info//uploads/im...189947ad58.jpg



هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 768x884.


http://www.almizany.info//uploads/im...daf6850065.jpg


اتمنى انها نالت اعجابكم أختكم غرورررررك

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

نااالت اعجابنا شكرا لك اختي

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

مرورك أسعدني وهذا من ذوقك

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

تسلم يدينك أختي غرورك .. والله يعطيك العافية

ما ذكرتي كمية المقادير ؟؟







وياليت مرة ثانية عند النقل تكتبين منقول أو تذكرين المصدر ..


وتقبلي مروري "

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

عوآفي اوخيتي

وماننحرم جديدك

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد: طريقة االبسبوسه مع القشطه
 

رووووووووعه الله يعطيك العافيه وتسلم يدينك