منتديات الموازين الرسميه

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)
-   مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   البرياني العراقي باللحم .. (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=25598)

ريم الموازين 07 - 03 - 10 11:11 PM

البرياني العراقي باللحم ..
 
البرياني العراقي باللحم
المقادير



رز بسمتي - شعرية - بطاطة - بصل - بزاليا, كشمش , لوز مقشر و محمص
, لحم خروف او فخذ , ملح و بهارات البرياني , ماجي لحم + كيس الشوي ورق غار و هيل

الطريقة

نقلي الشعرية و نضيف الرز البسمتي و نضيف مكعب مرقة اللحم \ماجي\ ونخلي ملح و شوية بهارات
وبعد مايبدي بالغليان نخفف النار و نبدي بقلي المواد ,, البصل شرائح و البطاطة و الكشمش و اللوز

و نسوي خلطة للحم وهي عبارة عن شوية ملح و فلفل اسود و ورق غار و هيل نتبل اللحم و نخلي بالكيس مال شوي ونشويها

بعد استواء الرز راح نخلط المواد المقلية مع الرز و نتركه حتى تنخلط النكهات مع بعضها

و نقدمها و نخلي اللحم فوق البرياني

وبهذا الشكل





م ن ق

عيد المطيري 07 - 03 - 10 11:20 PM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
بس بالعااافيه أكل المطااعم والنااس اللي معرفهم مانااكله هههههههه

اناااا جيت طاااير حسبته من يدك <<<< والله من الجووع فى الغليم ههههههه

مشكوره على النقل .. تدرين اني احسب ماا يعرف الكبسه الا السعودين والهنوود

فى انتظاار الكبسه من يدك <<<< والله البلشه ملزم هههههههه

تحيااااااتي لك
عـ المطيري ــيد

ريم الموازين 10 - 03 - 10 11:37 PM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 

ههههههههههههههههههههه
العفو اخوي عيد..لايعرفوها العراق
ودول الخليج الرز مقدس عندهم ^_^
ان شاءالله اخوي يكون للكبسه موضوع
حصري بالمنتدى
منور اخوي الموضوع

فهد بن صحران 10 - 03 - 10 11:46 PM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
ههههههههههههههه لا انا نزلت تحت ابي اشوووف في كلمة منقوول ولا<علشان عارف انك اكثر مواضيعك في مائدة الموازين قلت اكيد هالموضوع حصري للمنتدى<بس للاسف الموضوع منقول ههههههههههه
مشاءلله على هالكبسه ههههههه<اه يالقهرر لو انها عندي هالحين والببسى موجود والعلوم تزين

يعطيك العافيه اختي ريم الموازين على هالنقل يالغاليه

دمتي لنا

نزف المشاعر 11 - 03 - 10 03:43 PM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
تسلمين ريم ع هالبرياني . . الله يعطيك العافية

( الحمد لله إن الرز مو مقدس عندي الله يديم النعمة " تشك إنها سعودية " )


مشكوووورة ع النقل .

لورنس 11 - 03 - 10 05:27 PM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
كل الشكر على الطرح الرائع

يعطيك العافيه

على مجهودك المميز

دمت بود

غرور الملكه 11 - 03 - 10 06:55 PM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
تسلمين ياريم الموازين ياالمبدعه ياالغلا شكله خطيرررر
منقول جميل

النجمة الساطعة 12 - 03 - 10 03:13 AM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
الله يعافيك ... اختى نقل ...رووووووووووووعه

بنت الغلباء 12 - 03 - 10 06:31 AM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
ياريم وش بلاك طايحه فيني تعذيب هاليومين وربي من جيت مكه مااكلت زي الناس

اكلهم موحلوو

يسلموا يالغلااا

عــــادل المــيزاني 12 - 03 - 10 06:36 AM

رد: البرياني العراقي باللحم ..
 
مشكوووره ريم الموازين على النقل الرائع تصدقين مشتاق للكبسه الصبح ههههههههههههههههه << هههههههههههههههه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
تقبلي مروري ابن زهــــــيــــد.......


الساعة الآن 03:13 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم


إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها