لمحبي الباذيجان بالدجاج اليكم هذه المصقعه اللذيذه ..
 

[SIZE="6"]السلام عليكم .. جايبه لكم اليوم مصقعه قالتها لي وحده من صديقاتي وجربتها وقلت بنفسي خليني اقولها لكم وعطوني رايكم ...

المقادير مع الطريقه ... اولا :
1) احضري طنجره واضيفي بصله كبيره مفرومه
2 ) فصوص ثوم مبشوره ودجاج مسلوق بدون العظام

[IMG]‪http://[url=http://www.almizany.info//uploads/images/almizany-3d0c7124af.jpg]http://www.almizany.info//uploads/im...3d0c7124af.jpg[/url]‬[/IMG]

ثانيا :
حركيهم لمده خمس دقايق وبعدين اضيقي الباذيجان المقطع دوائر

[IMG]‪http://[url=http://www.almizany.info//uploads/images/almizany-51f5124aab.jpg]http://www.almizany.info//uploads/im...51f5124aab.jpg[/url]‬[/IMG]

ثالثا :
غطي القدر الى ان يذبل الباذيجان بعدين اضيفي عليه الصلصه الحمراء والملح والهارات وحركيهم واضيفي القليل من الماء واتركيهم لعدة دقائق حتى يتسبك المزيج مع بعضه

[IMG]‪http://[url=http://www.almizany.info//uploads/images/almizany-d188090e97.jpg]http://www.almizany.info//uploads/im...d188090e97.jpg[/url]‬[/IMG]

رابعا :
قبل لاتطفي النار اضيفي مكعبات بطاطس مقليه
خامسا :
يقدم معه الدجاج المحشي

[IMG]‪http://‬http://www.almizany.info//uploads/im...f482c68e74.jpg[/IMG]


وبصحه وعافيه ،،،،،،،
مع تحياتي درة القصيم ،،،،،،،

[/SIZE]

رد: لمحبي الباذيجان بالدجاج اليكم هذه المصقعه اللذيذه ..
 

رد: لمحبي الباذيجان بالدجاج اليكم هذه المصقعه اللذيذه ..
 

رد: لمحبي الباذيجان بالدجاج اليكم هذه المصقعه اللذيذه ..
 

تسلم يدينك درة .. ربي يعطيك العافية . طريقتها سهلة . وشكلها لذيذة


تقبلي خالص شكري وتقديري ..

رد: لمحبي الباذيجان بالدجاج اليكم هذه المصقعه اللذيذه ..