منتديات الموازين الرسميه - طريقتي في صب القفشة

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)

- مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=49)

- - طريقتي في صب القفشة (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=34043)

بنت ابوها

07 - 09 - 10 01:34 PM

طريقتي في صب القفشة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت انقلكم طريقتي في حلى صب القفشة (حلو كويتي قديم)
المقادير:
1 كوب طحين أسمر
1كوب طحين نخي
1 كوب طحين أبيض
3 بيضات
2/1 كوب زيت
1 علبة روب انا افضل روب نادك
ملعقة صغيرة هيل + شوية زعفران
ملعقة كبيرة خميرة
الطريقة:
تعجن المقادير كلها مع بعض وتترك في مكان دافيئ لتخمر
يسخن الزيت ثم تصب العجينة بالملعقة فيتكون شكل دائري غير عن شكل اللقيمات
بعد القلي مباشرة نضعها بالشيرة ومنة الى طبق التقديم ...
وبالعافية ...
http://www.almizany.com/ilsul6ana.com

عز الخوي

07 - 09 - 10 01:43 PM

رد: طريقتي في صب القفشة

تسلم الايادي الاخت الجادل والتعريف بتصليح الحلوى الرائعه والله يعطيك العافيه

مواعيـ سراب ـدك

07 - 09 - 10 05:21 PM

رد: طريقتي في صب القفشة

يعطيك الف عافيه الجادل .. ماقصرتي

كل المواعيد وهم

07 - 09 - 10 05:39 PM

رد: طريقتي في صب القفشة

يعطيك العافية

بنت ابوها

08 - 09 - 10 11:51 AM

رد: طريقتي في صب القفشة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عز الخوي (المشاركة 369613)

تسلم الايادي الاخت الجادل والتعريف بتصليح الحلوى الرائعه والله يعطيك العافيه

اللة يسلمك و يعافيك اخوي
شكراً ع المرور

بنت ابوها

08 - 09 - 10 11:56 AM

رد: طريقتي في صب القفشة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مواعيـ سراب ـدك (المشاركة 369642)

يعطيك الف عافيه الجادل .. ماقصرتي

اللة يعافيك اخوي
شكراً ع المرور

بنت ابوها

08 - 09 - 10 11:58 AM

رد: طريقتي في صب القفشة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كل المواعيد وهم (المشاركة 369649)

يعطيك العافية

اللة يعافيك

ريم الموازين

12 - 09 - 10 03:26 PM

رد: طريقتي في صب القفشة

تسلم الايادي اختي
بس وش هو الطحين النخي؟!!

عنود الصيد

18 - 09 - 10 07:48 PM

رد: طريقتي في صب القفشة

مشكورة الجادل على هذي الاكله معروفه عند اهل الكويت وهي من اكلاتهم الشعبية وطيبة مرة

الساعة الآن 05:19 AM.

إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها