منتديات الموازين الرسميه - ( طبق فلسطيني ) من مطبخ الموازين العالمي ..

منتديات الموازين الرسميه (http://www.almouazeen.com/index.php)

- مائدة أعضاء منتديات الموازين الحصريه (http://www.almouazeen.com/forumdisplay.php?f=114)

- - ( طبق فلسطيني ) من مطبخ الموازين العالمي .. (http://www.almouazeen.com/showthread.php?t=38671)

( طبق فلسطيني ) من مطبخ الموازين العالمي ..

مدخل :
مجروح في .. دنيآ ( الألم و القسآوة )
مجروح جرح ٍ .. صعب ٍ إنـي أدآويه
الدمع هآذآ .. مـآنزل .. من فضآوة
أسبآبهآ ( طعنة ) .. بـ سكين رآعيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم اليوم بإذن الله ‏‏~ فتة الدجاج بالحمص ‏‏~‏ "طبق فلسطيني " من مطبخ الموازين العالمي .. أتمنى ان ينال على إعجابكم ..

المقادير :

أ (بطاطس مقلي باذنجان مقلي حمص حب جاهز )

ب (دجاجة مسلوقة ومنتفة طماطم فلفل رومي جزر بصل ثوم كمون قرفة فلفل أسود ملح )

ج ( زبادي ثوم مهروس عصير ليمون طحينة سايلة مايونيز او جبن سايل )

خبز محمص .

الطريقة :

1/نضع مكونات المجموعة أ في قاع الطبق مع رشة ملح وفلفل أسود .
2/ نحمس الدجاجة في زيت ثم نضيف عليها بصل مقطع شرايح وثوم ونقلبه شوي ثم نضيف الطماطم والفلفل
الرومي والجزر ونضع الملح البهارات ونحركها شوي ثم نضيفها على الطبق .
3/ نخلط مكونات المجموعة ج ونصبها على الوجه ونغطيها بالخبز المحمص .
ويقدم ..

اترككم مع الصور ..

http://www.almizany.info//uploads/im...0f704d87e9.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...14e03059af.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...5197e17604.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...4ad86a2216.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...44b69f9b9f.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...03aa5dc804.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...f471bfe704.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...6d28427edf.jpg

http://www.almizany.info//uploads/im...7d1a69cb44.jpg

صحة وعافية

مخرج :

( الحال ) .. لا منَّـه .. تردَّى .. تردَّى
آضحك على نفسي .. بـ ضحكة وأكآبِر
قلبي من .. ( أحزآنه ) .. وربي تصدَّى
مدري أنـآ للـ حين .. وشلون صآبر ؟

تحياتي للجميع

نزف المشاعر