( 1 )






مقادير الطبقه الأولى:



1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي


3/4 كاس سكر


5 بيضات


1/2 كاس زيت


1 ملعقة طعام بيكنج بودر


1/4 ملعقة طعام نسكافيه



تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انكم تختبرونها بعود اسنان او سكين وتتاكدون انها استوت ؟




مقادير الطبقه الثانيه



8 حبات جبن كيري


فنجان سكر


فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود



تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.




بعدها الطبقه الاخيره:



3/4 كاس ماء


3 ملاعق طعام حليب بودره


2 ملعقة طعام كاكاو بودره


كيس واحد كريم كراميل



توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص تشيلونها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه بشويش ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه ويقطع بأي علبة دائرية او انكم تقطعونه مستطيلات حجمها وسط "




( 2 )






الطبقة الأولى:


2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون
إصبع زبده
وملعقه كبيرة قشطه


تخلطونهن مع بعض ثم تحطونه بالصينيه


الطبقة الثانية:


علبة زبادي
3_فنجان قهوة سكر
7_ فنجان قهوة حليب بوردة
4_ حبات جبن كيري أو مثلث


تخلطونهن بالخلاط
ثم تحطونهن على البسكويت ويدخل الفرن من فوق إلى أن يتماسك


الطبقه الثالثة والأخيرة:


نصف فنجان قهوة فيمتو
ظرف كريمة
فنجان شاي ماء


على النار 5 دقائق ثم يصب على الحلى ويدخل الثلاجة بعدين يقطع بالقطاعه اللي على شكل قلب او تقطعونه مربعات صغيرة يعني براحتكم "



وبالعافية علييييييييكم