معجنآتي عآلم من آختيآري
كُتب : [ 20 - 08 - 09
- 03:51 PM ]
..{ معجنآتي عآلم من آختيآري }..
ص ـبآح ،؛، م ـسآء
يتلألىء طهر ..
أعود من جديد .. بنوع واحد لـِ عدة آصنآف ..{
آتمنى آن تحوز على أعجآبكم ..
العجينه لكل آصناف المعجنآت التاليه ..}
المقادير:

[ 2/1 3 كوب طحين منخول .. قليل من الملح ]..
[ 3 ملاعق زيت .. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية .. 3 ملاعق سكر]..
[ 1 علبة زبادي ..1 كوب حليب دافىء ]..
صفآر بيضه لدهن الوجه ..
سمسم لتزين الفطائر ..
الطريقه :

1- نضيف السكر للخميرة والحليب ويترك حتى يتضاعف حجمها ..
2- نضيفه بقية المقادير ونعجنها ..
3- نتركها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم نبدأ بتشكيلها ..
الاصنآف ..}
..{ ميني بيتزاء مقليه ؛ الفطآئر المستطيله ؛ فطآئر البليسيه }..

..{ بيتزا فآهيتا الدجآج }..

..{ فطيرة الاجبآن }..

..{ آقماع لفآئف الكفته }..
..{ ميني ( بيتزاء _ منآقيش ) }..

..{ خلية النحل }..

..{ دونات }..

..{ سينآبون حلزوني }..

..{ سينآبون الحلقه الحلزوني }..

يتبع
|