دبي- الأسواق.نت

لقبت الإماراتية حمدة حريزي، مالكة شركة "جورميت هاوس" بملكة الكافيار في دولة الإمارات وذلك بعد لقبها السابق ـ اللؤلؤة السوداء العالمية للكافيارـ وتقول حمدة إن الإمارات تستورد نحو 5% من إنتاج العالم من الكافيار عبر دبي، وإن 10ـ15% من هذه الكمية تذهب للاستهلاك المحلي، فيما يعاد تصدير النسبة الباقية إلى مختلف دول الشرق الأوسط والولايات المتحدة واليابان وكوريا.

وتعد دبي اليوم أكبر سوق لتجارة واستهلاك الكافيار في المنطقة، حيث تستورد الإمارة جميع أنواع الكافيار من مختلف مصادره وتعيد تصدير الجزء الأكبر منه إلى مختلف دول العالم.

الموضوع كاملاً هنا

الوراق