سمك فيله مقلي...من فتافيت...
كُتب : [ 30 - 03 - 10
- 01:48 AM ]

المكونات
كيلو سمك فيله
بهار طاووق
ملح
طحين
زيت للقلي
مايونيز
و خردل
طريقة التحضير
يملح السمك و يبهر ويترك لمدة ساعة او اكثر ليتشرب الملح و البهار
ثم يغمس السمك بالطحين و يقلى بالزيت حتى يصبح مقرمش
يقدم مع المايونير و الخردل
يقدم مع البطاطس المقلية و الخضار المسلوقة والف صحة
م/ن
|