((دجــــــــــــاج بالقشطة))
كُتب : [ 31 - 08 - 10
- 03:52 PM ]
((دجــــــــــــاج بالقشطة))
المقادير
دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما ( صغيره جدا )
2 بصله تقطع قطع صغيرة
2 فص ثوم
بهارات ( ملعقه صغيره )
2 فلفل رومي مقطع صغار
علبه قشطه
علبه فطر مقطع
3 ملاعق جبن سائل
نصف كأس جبنه مازوريلا مبشوره
الطريقة
1 - يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينيه بايركس .
2 - يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد
والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج .
3 - تخلط القشطة والجبن بالخلاط ثم تصب على ما سبق .
4 - يرش السطح بجبنة مازوريلا
و تدخل الفرن حتى تسيح الجبنه ,,
تقدم مع الخبز و السلطة .
و هذا الشكل النهائي
صحة و عافية ,,.
مودتى للجميع
منقووووووووول
|