طبخة رائعة جداً وأنا وأولادي من محبي الأكلات البحريه بكل أشكالها ومثل هذه الطبخة لابد من وقت لآخر تزور مائدتنا لأن الأسماك مفيدة وقليلة التأثيرات الجانبية على صحة الإنسان.

بالنسبة لمطبق السمك هو وجبة خليجية ويختص بها كل أهل الخليج من عمان الى العراق ويمكن الإستغناء عن القصدير بأن نترك خلطة سفلية بها قليل من الماء لكي ينضج الأرز بدون الحاجة الى القصدير.

موضوع جميل جداً وصوركِ دائماً موفقه ورائعة تدلل على أن عضوات منتديات الموازين وصلن مرحلة متقدمة في التقاط الصور وفي إيمانهن بأن نقل الخبرات بالصور والإستفادة من التقنية سوف يوصل ما يردنه بأسهل طريقة ..

الف شكر ولا يكفي ياشيف لؤلؤة الموازين