عرض مشاركة واحدة
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )

....
رقم العضوية : 5100
تاريخ التسجيل : 10 01 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : أرض من ملكني حبه
عدد المشاركات : 10,490 [+]
آخر تواجد : 28 - 08 - 12 [+]
عدد النقاط : 47
قوة الترشيح : نزف المشاعر is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي أبن مصاول + شلاحية مطنوخة "واحلى حلى لكم "..

كُتب : [ 08 - 01 - 11 - 03:13 AM ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..




صباحكم / مساءكم ورد وياسمين ..




اقدم لكم مشاركتي التي سبق وان طرحتها في موضوع ( مطبخ الموازين العالمي )







~* البسبوسة *~





المقادير :



4 م ك جبن سايل
بيضتين
فانيلا
م ص باكنج بودر
ربع كاس ماء
ربع كأس زيت
كأس سكر
كأس سميد
بكيت بسكويت مطحون .



الصوص :


علبة حليب أبو قوس .
3فنجال سكر .
رشة هيل .


تغلى على النار إلى أن تثخن ويتغير لونها .



الطريقة :


نضرب جميع المقادير في الخلاط عدا البسكويت والسميد ..
ثم تعجن جميعا وتسكب في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الفرن إلى أن يشقر لونها .



نتركها تبرد قليلا بعد ان تخرج من الفرن , ثم يسكب عليها الصوص . وبالهناء والعافية .




























صحة وعافية على قلوبكم ..


8

8


8






وهذا لعيون شلاحية مطنوخة واستاذنا أبن مصاول بناء على طلبهم لي المرة الماضية ‏.. ..



هذا الحلى صراحة له ذكريات جميلة ..في آخر يوم من رمضان علمنا بمجيء ضيف في وقت متآخر ومع الربكة وضيق الوقت خرجت بهذا الحلى السريع والغير متوقع والتقطت له هذه الصور على عجلة من امري لعيونكم ..




الطريقة



الطبقة الأولى

ثلاثة بسكويت جوزاء مطحون

ونصف اصبع زبدة

وقليل من القشطة


تعجن المكونات وترص بقاع الصينية .



الطبقة الثانية


نستله

الباقي من علبة القشطة

و 8 مكعبات جبن كيري

وشوي نسكافية .

بالخلاط ونصبها على البسكويت ..

ونرش عليه نسكافية بودرة


الطبقة الثالثة

سويسرول حلقات يصف على الوجه


ندخله الفرن تقريبا عشر دقايق .


بعد مانطلعه من الفرن نكسر عليه بسكويت اوريو بشكل عشوائي ونزينه بالهيرشي .




وسلامكتم ..















أتمنى ينال على اعجابكم ..








نزف المشاعر








التعديل الأخير تم بواسطة نزف المشاعر ; 08 - 01 - 11 الساعة 06:02 AM
رد مع اقتباس