من مطبخ الموازين العالمي ..أكله سعوديه تقليديه؟؟
كُتب : [ 28 - 03 - 11
- 09:38 AM ]
كيفكم يالموازين ..اليوم حضرت لكم طبق تقليدي ومتواجد على
المائده الخليجيه والعربيه والعالميه ..وحضرته بطريقه مبسطه
  

المقادير:
نصف كيس مكرونه بشكل الي تحبونه وأنا أخترت الشكل الحلزوني.
خضروات مشكله (بطاطس.كوسه.بذنجان.جزر.فلفل أخضر).
بصل .ثوم .طماطم .ملح .مكعب ماجي .بهارات .معجون طماطم.
طريقة التحضير:

نحمس البصل في زيت ثم نضع الطماطم والفلفل والبهارات ولماجي والملح
ثم نضيف الخضروات المشكله ونحمسها جيداً

ونضع عليها الماء ونتركها حتى تنضج ثم نضع عليها المكرونه..

وهذي مكرونتنا سوف نضعها في القدر بعد نضوج الخضار. .

وبعد ذلك نقدمها لكم مع طبق من شوربة الشوفان الذيذه ..


أتمنى أعجبتكم وسامحونا على قل الكلافه ههههههه

|
|