مسااااء الخير عالجميع
طبعا الكل بيعرف طريقة عمل مكرونه بالبيتزا
بس انا احم احم غيرت هالمره وسويت حاجه تانيه
انا قلت بسوي لكم باستا بالبيتزا
المقاادير \\
لحمه مفرومه معصجه (يعني مشوحه ببصل وبهار ومعجون طماطم)
<< لاتقلون مااوضحت
زيتون
فلفل رومي مقطع شرائح
ماشروم مقطع
طماطم مقطع شرائح
كريمة خفق
مايونيز
حليب سائل المراعي طويل الاجل << تسوي دعااايه
مكرونه مشكله (سبغتي- اصابع- ورود- فراشات )
ماجي
بهارات مشكله
جبن مشكل(سائل- كيري- شرايح- شدر- جبن بيتزا)
لبنه
قشطه
الطريقه
نسلق المكرونه ونضع بموية االسلق مااجي
وبعدها نشيلها بعد النضج ونصب فوقها مويه بارده
مشان ماتعجن
نجيب صيينية الفرن
ونضع فوقها المكرونه ونصب فوقها
المشروم والجبن والقشطه واللبنه والحليب والبهار وكريمة الخفق ونغلبها
طبعا الافضل يكون سائله قوه
يعني نزود حليب وجبن سائل ومايونزيز كثير
نجيب اللحمه ونحطها فوقها
ونزينها بالزيتون والطماطم المقطعه والفلل الرومي
وننثر فوقها جبن البيتزا وجبن الشدر وندخلها الفرن
وبالعافيه عليكم
منقوووول