دراسة : التمر يؤخر ظهور الشيخوخة



القصيم نيوز ـ متابعات : اظهرت دراسات طبية حديثة ان التمر غني بالعناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورا اساسيا في تقوية العضلات والاعصاب وترميم الجلد وتأخير بوادر الشيخوخة. وبينت تحليلات التمر الجاف، انه يحتوي على ستة وسبعين جزءا من العشرة بالمائة من الكربوهيدرات، و5ر2 بالمائة من الدهن، و33 بالمائة من الماء، و 32ر1بالمائة من الاملاح المعدنية و10 بالمائة من الالياف وكميات من الكورامين وفيتامينات (أ) و(ب1) و(ب2) و(ج)، ومن البروتين والسكر والزيت والكلس والحديد والفوسفور المنشط للدماغ والقوة الجنسية، اضافة الى الكبريت والبوتاس والمنجنيز والكلورين والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم.