عرض مشاركة واحدة
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 10 )

....
رقم العضوية : 5100
تاريخ التسجيل : 10 01 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : أرض من ملكني حبه
عدد المشاركات : 10,490 [+]
آخر تواجد : 28 - 08 - 12 [+]
عدد النقاط : 47
قوة الترشيح : نزف المشاعر is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي حصري ~ تهلّ دموعي الحَرّى على هاك الزمن وتسيل ~

كُتب : [ 20 - 03 - 11 - 01:30 AM ]

,, ~~ المقشوش الحايلي ~~ ,,








الشمس غابـت وكـل ٍ دوّر سراجـه
والشوق جمّر محـرّ الشـوق لاجمّـر



دام اتجاهـك شمـال مودعـك حاجـه
سلّم على حايـل وسلّـم علـى شمّـر


قدامك الخافـق اللـي ينشـد علاجـه
كنـه معلّـق علـى بـرزان ومسمّـر


وانت تعرف يا بعد حيي مـن تواجـه
بيضان الافعـال لامـن الزمـن سمّـر


ان ضاقوا أعنف من البحـر وامواجـه
وان راقو اركد من الخرمـان لا عمّـر


كم صيت بيت ٍ عتق في الباب مزالجـه
وكم شيخ اماره قبـل تعيينـه مومـر


وكم حاتمـي ٍ تكفـيّ فلّـة احجاجـه
وش لون للضيف لو عن ساعده شمّر ؟


وان مـر تاريخهـم متلبـس ٍ تاجـه
كم عاشق ٍ كيّف وكـم حاسـد ٍ زمّـر


في جو ٍ اغلى على الرجلي الى داجـه
من ديرة السادس ومن ديـرة معمّـر


كنّه الا اهـدى لـه البـراق فجاجـه
خلت غرير ٍ ضحك ومن الخجل حمّـر


الودّ لا غرس بدري صعـب مخراجـه
والله ولا الـذّ واحلـى منـه لا ثمّـر


ادخل على اللي تطوف البيت حجاجـه
من ناقص ٍ عند مـدح الغيـر يتذمّـر


والمدح لو كان في الرديـان للصاجـه
ويقال عمّر بلـد بالعـون مـا عمّـر


والذّم لـو زاد فـي الطيـب تولاجـه
لا احرق ولا اغرق ولا عمّر ولا دمّـر


ماني بمتحسف بشعـري علـى حاجـه
الا اني اروح مـا غنيـت فـي شمّـر






(وش عندها البنت طربانة ) ههههههههههه


الطبق لو تلاحظون إنه مو نجدي بس حبيت أقدمه لكم لأنه من منطقتي اللي احبها .








المقادير :



1 كأس دقيق
2 كأس طحين
1 فنجال سكر
بيضة
ملعقة صغيرة BP
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة هيل بودرة , زنجبيل
3 ملاعق كبيرة نيدو
ربع أصبع زبدة
كأس لبن دافي
ماء للعجن .



الطريقة ،،



* ننخل الدقيق والطحين في زبدية ونضيف بقية المقادير ونخلطها بالخلاط , تصير العجينة سايلة شوي .
* نتركها تتخمر في مكان دافي لمدة ساعة .
* ندهن قوالب الفرن بزيت أو زبده , ونرشها بدقيق أو يكفي الزيت لحاله .








* نصب العجينة في القوالب ونتركها ترتاح شوي إلى أن يسخن الفرن .






* ندخل الصينية الفرن ونتركها إلى أن تنضج .






بعد مانطلعها من الفرن نحط على النار سمن وقرفة وسكر ونحركها شوي ثم
نصبها على المقشوش .









* أو نستله وقرفة .
















~~ ,,صحة وعافية على قلوبكم ,,~~






رد مع اقتباس