حلا البرتقاله :) يمي يمي
كُتب : [ 27 - 07 - 10
- 03:18 PM ]
( حلا البرتقآله )
الطبقه الاولى ..
2 ك حليب محموس ع النار
3/4 ك سكر
ملعقه بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
علبه قشطه
نخلطهم مع بعض
بعدين نحطهم بصينيه بعد ماندهنا بزيت ونخليهم لين يستوي
الطبقه الثانيه
علبه حليب مركز & 8 حبات جبن كيري
نخلطهم بالخلاط
وبعدين نحطهم بالصينيه الي كانت بالفرن
ونرجع ندخلها مره ثانيه لين تتماسك
الطبقه الثالثه
علبه حليب فراوله & ظرف كريم كراميل
ونحطهم ع النار لين يغلوو
ونصبهم فوق الصينيه الي كانت بالفرن
وندخلها بالثلاجه لين تجمد
بعدين نجيب علبه بكنج بودر فاضييه
ونفتحها من تحت يصير من فوق ومن تحت مفتوحييين
ونقطعهم دواير عن طريق العلبه
ونحط غطا مويه بكل قطعه
ونرش شوكلاته بودره وبعدين نشيل الغطا ونحط ورقه نعناع ع اساس يصير شكل برتقاله
م.ن
|
|