الرئيسية التسجيل البحث جديد مشاركات اليوم الرسائل الخاصة أتصل بنا
LAst-2 LAst-3 LAst-1
LAst-5
LAst-4
LAst-7 LAst-8 LAst-6

 
 عدد الضغطات  : 27980
 
 عدد الضغطات  : 38963

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: الأمير هدايه بن عطيه العبدلي و قبيلة عتيبة (آخر رد :الخضيراء)       :: أمير العبادل يقطع راس العتيبي (آخر رد :الخضيراء)       :: الثلاث المهربات حق ثابت من حقوق شيخ شمل البطن الكبير (آخر رد :الخضيراء)       :: أمير العبادل هدايه بن عطيه يقطع راس العتيبي (آخر رد :الخضيراء)       :: الأمير هدايه بن عطيه و العتيبي الجاني (آخر رد :الخضيراء)       :: الشيخ هدايه بن عطيه والثلاث المهربات (آخر رد :الخضيراء)       :: شيلات الشاعر عبدالرحمن العقيلي باصوات افضل المنشدين (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: مرثية الشاعر عبدالرحمن العقيلي في والده الشيخ متروك بن صالح العقيلي رحمه الله https: (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: مرثية الشيخ تراحيب بن صالح العقيلي رحمه الله1440هــ (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: حفل الشاب سعود عبد الكريم العقيلي عنيزه (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)      


العودة   منتديات الموازين الرسميه > المنتديات العامة > المنتدى العام

المنتدى العام مواضيع عامه , مقالات عامة , معلومات حيويه , وكل ما لا يتضمن قسم معين ويهدف إلي الفائده والإستفاده

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )
عضو
رقم العضوية : 8069
تاريخ التسجيل : 29 03 2010
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 98 [+]
آخر تواجد : 26 - 08 - 11 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : فتى الدقشان is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي فوائد السوبيا واضراها

كُتب : [ 19 - 08 - 11 - 01:53 PM ]

من كثر شهوتي للسوبيا وانا صائم ما قدرت الا انزل موضوع عن السوبيا
فوائد السوبيا واضرارها

السوبيا وما ادراك ما السوبيا ..


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
حبيت إني اشارككم بهذا الموضوع واتمنى إني افيدكم واستفيد منكم...
مقدمة عن السوبيا:
يعتبر مشروب (السوبيا) أحد أهم المشروبات المرطبة المشهورة على مستوى السعودية إلا أن جودة إعداده والإقبال الواسع على تناوله لا يوازيان بما له من مكانة لدى أهالي الحجاز خاصة في شهر رمضان المبارك.
وعلى مدى سنوات طويلة اشتهرت عائلات بتصنيع هذا الشراب ومنها عائلة الخشة بالمدينة المنورة، وعائلة الخضري بمكة المكرمة.
وتعد السوبيا من منقوع الشعير في الأصل إلا أن معظم ما يباع منها اليوم يعدمن الخبز الجاف, كما أنها تعد من منقوع ال.يب , ويعرض بألوان متعددة الأبيض وهو لون الشعير والأحمر مضاف له نكهة الفراولة والبني مضاف له التمر هندي، وينصح بتناولها خلال يومين أو ثلاثة لأنها تفقد قيمتها الغذائية بعد ذلك. والسوبيا احدى المشروبات المشهورة عندنا في المنطقة الغربية وما اتوقع انها معروفة في نجد
وانوع السوبيا كثيرة مثل الشعير والتمر الهندي والزبيب وطعمها الرائع ما اقدر اوصفه لكم

فوائد السوبيا:
ان للسوبيا فوائدعديدة حيث انها مفيدة لحصوات المرارة ومفيدة ايضا للكلى كما أنها تبل الريق وترويالعطشان خاصة للصائم , والسوبيا ذات قيمة غذائية جيدة سواءكان إعدادها من الشعير أو الخبز الجاف أو الزبيب، فالتي تعد من الشعير بها نسبةجيدة من الألياف الذائبة (النوع المسمى بيتا جليوكان) والتي تشير بعض الدراسات إلىقدرتها على تخفيض كلسترول الدم حيث يعمل هذا النوع من الألياف على حجز أملاحالصفراء، ويفتقر النوع المعد من الشعير لنوع البروتين المسمى جليوتين والذي يمكن أنيوجد في سوبيا الخبز الجاف، وكلا النوعين يحتويان على نسبة عالية من النشويات،ويزيد قيمتها الغذائية وجود السكر بها، ويمتاز الشعير بأنه مشروب مبرد مقبول، كماأن عملية تخمير السوبيا تعطيها نسبة جيدة من الحموضة بحامض اللاكتيك المرغوب.

السوبيا وقيمتها الغذائية محفوفة بالمخاطر بسبب الطريقة التي تعد بها لاحتمالتلوثها بكميات كبيرة من بكتيريا القولون المسماة (كولاي) والتي تسبب المغص والإسهالوالتسمم الغذائي , ويزداد الأمر سوءاً بالإهمال في تداولها والذي يمارس اليوم فيالشوارع. وللاستفادة من هذا المشروب يقترح بأن يبستر ( يغلى) ثم يبرد قبل شربهللقضاء على الميكروبات الضارة وتصبح عملية البسترة ضرورية إذا تم شراؤها من السوق،فهناك دراسة تؤكد أن ما يباع في الأسواق قد يحوي على أنواع كثيرة من البكتيرياالضارة بالجسم.

وهذي نبذة عن السوبيا واتمنى تفيدكم
اشتقتلك يا سوبيا

http://up.arab-x.com/dldnk759155.jpg.html

اعادك الله بسلامة يا ابا متعب
رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
جديد
رقم العضوية : 8330
تاريخ التسجيل : 14 05 2010
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 29 [+]
آخر تواجد : 20 - 08 - 11 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : أمـــيرة الـــذووق is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: فوائد السوبيا

كُتب : [ 20 - 08 - 11 - 05:13 AM ]

يعطيك العافية

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
عضو ماسي
رقم العضوية : 10074
تاريخ التسجيل : 06 11 2010
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : الرياض...
عدد المشاركات : 4,478 [+]
آخر تواجد : 09 - 10 - 12 [+]
عدد النقاط : 12
قوة الترشيح : همسً is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: فوائد السوبيا

كُتب : [ 20 - 08 - 11 - 06:42 AM ]

هذا المشروب مفضل لدى الجميع
يعطيك العافيه اخوي~

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
ممثل رسمي للمنتديات
رقم العضوية : 9098
تاريخ التسجيل : 23 07 2010
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : k-s-a_بس وين مدري؟؟
عدد المشاركات : 15,168 [+]
آخر تواجد : 04 - 12 - 11 [+]
عدد النقاط : 18
قوة الترشيح : مواعيـ سراب ـدك is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: فوائد السوبيا

كُتب : [ 20 - 08 - 11 - 07:28 AM ]

معلومات جيده


يعطيك الف عافيه

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )

....
رقم العضوية : 3010
تاريخ التسجيل : 17 06 2008
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : السعوديه
عدد المشاركات : 24,897 [+]
آخر تواجد : 10 - 06 - 16 [+]
عدد النقاط : 57
قوة الترشيح : بنت الغلباء will become famous soon enough
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: فوائد السوبيا

كُتب : [ 20 - 08 - 11 - 07:31 AM ]

بصراحه اول مره اسمع فيه

يعطيك العافيه اخوي



رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 6 )
عضو
رقم العضوية : 11797
تاريخ التسجيل : 20 08 2011
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 85 [+]
آخر تواجد : 22 - 08 - 11 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : اجهلك is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: فوائد السوبيا

كُتب : [ 21 - 08 - 11 - 07:51 AM ]

يعطيك الف عااافية

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:24 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم

إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها