السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ويسعد مساكم برضى الرحمن جميع
معرف بالشتاء الكل يفضل الأكلات الدافيه عشان البرد
اليوم اكلتي حااار وطلع مع الأذاااني دخااان
سنبل بالبذنجان والبطاطس المقلي والبيض
انا سويت معها رز ابيض ولاهي يفضل مع الكبسه والمكرونه المقلوبه
مع الخبز على حسب الرغبه
سويته الليله عشانا
اخليكم مع الصور والمقادير
بذنجان وبطاطس شرائح دائريه
بيض مسلوق وبعدها حمست بالزيت شووي
هذا السنبل جاهز احمس البصل لين يصفر وبعدها اضيف الطماطم مع الفلفل الحار والفلفل حسب رغبتك
تبون حار مره حار وسط على حسب الرغبه اضيف الثوم والبهارات والملح
اخلط البيض والبذنجان المقلي والبطاطس المقلي مع السنبل وهذا الشكل
وهذا الشكل النهائي مع الرز والسلطه والزبادي
بتقوولوون ليه حااطه الزباادي وراازته لانه الدفاع المدني والمطاافي للحريقه اللي راح تندلع بالمعده
خااصه اللي معهم معده وقاالون مثلي
واماانه اماانه اللي معه معده وقالون لايتهور وياكله لحاله مع الخبز ولايكثر منه راح تصير علوووم
اتمنى يعجبكم طبقي اليوم
منقووول