حلى جذع الشجره
 

بسم الله الرحمن الرحيم
طبق اليـــوم سهل جداً خطوات سهلة ومفهومة
•.?.•°جـــذع الشـجرة°•.?.•°
الوصفة: حلــى قهــوة
مدةالتحضير :45دقيقة تقريباً

المقادير

6علب بسكويت شاهي +2علبة كبيرة تستله+2ظرف كريم كرميل+
2علبة قشطة+8ملاعق كبيرة كاكاو بودرة+4حبات جلكسي حجم كير

http://up.z7mh.com/upfiles/34X37595.jpg


الطريقة


الخطوةالأولى
نطحن البسكويت بطاحونة الهيل بعدين نقسم الكمية نصفين الأول نحط عليه مقدارالكاكاووالنستله
والثاني بس نستله نخلط بالملعقة كل واحد لوحده وإن طلعت معك ناشفة تفتت حطي زيادة نستله
أو م ك قشطة بعدين أعجني بيدك حتى يصبح المقدارين مثل الصورة طبعاً ماراح تكون عجينة
مثل الفطايرة طرية لا طبعاً حتكون قاسية كثير لأنها عبارة عن بسكوت ونسلة وهذي المكونات
مع بعض بهل مقدار مافيها خاصيةاللين



http://up.z7mh.com/upfiles/d4X37595.jpg


الخطوة الثانية
نفردعلى رخام المطبخ أو الطاولة ورق النايلون بمسافة 40سم وعرض 30سم وتحصلين على مستطيل
وبعدين تحطين فوق النايلون وحدة من العجينة وتفردينها على مستطيل النايلون حتى تصير سماكته 1/2سم
وطوله وعرضه حسب السماكة

http://up.z7mh.com/upfiles/ig538022.jpg

الخطوة الثالثة
نحط على النار ظرفين دريم ويب +عليتين قشطة ونحرك بس مجرد يتجانسوا نرفعهم عن النار

http://up.z7mh.com/upfiles/JEL38022.jpg

الخطوةالرابعة
نصب الخليط على العجينة ونبلغها كلها بخليط الكريمة بس طبعاً موكله
طبقةبسيطة مجرد دهن

http://up.z7mh.com/upfiles/U8i38022.jpg

الخطوة الخامسة
نكرر العملية بالعجينة الثانية بالفرد مثل الخطوةرقم (2)فوق الكريم كرميل
ونحاول تكون نفس المقاس أو أصغرأهم شي لاتطلع برى أطراف العجينة اللي تحت
لاحظي لما صبينا الخليط فوق العجينة السودة كيف نشرنه على قد مساحتهاوشوفي الكمية
وبعدين حطينا العجينة الثانيةفوقها ودهناها بخليط الكري

http://up.z7mh.com/upfiles/SOs38022.jpg

الخطوة السادسة
نرش اللوزالمبشور فوق الكريم نكون حمرناه شوي بالفرن أفضل من تحميرالمقلى
عشان يطلع لونه أشقر .. أوتحطين أي مكسرات تحبينا مثل الفستق المشور أوغيره

http://up.z7mh.com/upfiles/n3D38659.jpg

الخطوةالسابعة
نبدأ نلفها مثل الكيك السسرول حتى تصير معنا أسطوانية
ونخليها بالنايلون ملفوفة وندخلها الفريزر 5دقائق

http://up.z7mh.com/upfiles/pZ738659.jpg


الخطوةالثامنة
بعدماطلعناها من الفريزر نكون جايبين 4حبات جلكسي وننقعهم بقراطيسهم بالماء الحار جداً
عشان تسيح هذي طريقتي بدل الحمام المائي المزعج لاحظي كيف حاطتهم بالزبدية
ونفك ونعصر وندهن الشوكولا بالسكين حتى تتبلغ كلها بهالطريقة

http://up.z7mh.com/upfiles/XQt38659.jpg

الخطوة التاسعة
بالشوكة نمشي على الجذع من فوق لتحت بهل شكل نسوي فيها خطوط طولية من كل الأطراف

http://up.z7mh.com/upfiles/WZh38660.jpg

الخطوةالعاشرة
تفتحين طرف قرطاسة الشوكولا وتبدين تسوين خيوط طويلة من فوق لتحت شان تصير فيها
مثل الشجرة نتوءات وأرتفاعات ..صرنابدرس جغرافيا نرجع لوصفتنا..
يكفيكِ 2جلكسي...
كذا نكون خلصنا ونحطها بالفريزر
http://up.z7mh.com/upfiles/5fr38660.jpg



http://up.z7mh.com/upfiles/R2C38660.jpg


http://up.z7mh.com/upfiles/R4338660.jpg
منقولـــــــــــــــــ------

رد: حلى جذع الشجره
 

رد: حلى جذع الشجره
 

يعطيك العافيه اختي

رد: حلى جذع الشجره
 

رد: حلى جذع الشجره
 

تسلمون ومشكورين على الردود الجميله وشكرآ لكل من أطلع

رد: حلى جذع الشجره
 

واااااااااااااو

شكلها خطير

تسلم الايادي غرور

عوافي

رد: حلى جذع الشجره
 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .