|•• البآإستآ الايطآإليه ..}

المقادير :

· 30 جرام زبدة .
· 1 ملعقة طعام زيت زيتون .
· بصلة مقطعة شرائح .
· 1 فص ثوم مهروس .
· 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة .
· 125 جرام شرائح مشروم طازج .
· 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح .
· 1 ملعقة طعام معجون طماطم .
· 1 كوب كريمة .
· 500 جرام باستا بيني ( Penne )
· 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .

الطريقة:

1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج .
2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .
3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان

آنشآء اللهـ تعجبكمـُ ...

يووووة انا مجنونه باااستا اروح للخبر مخصوص علشانها

يسلموووا ريوووم على الموضوع الشهي

شكلي ابزينها اليووم

يعني لازم تنزلين هالموضوع وحنا في الظهر !!!! طيب خليه قبل الفطور بشوي !!! والله بدت مصراني توصوص (اللهم اني صائم)

صراحة طبق باستا ولا احلى ...يسلموا ريم على الطبق المميز

تقبلي مروري


ابن مصاول