مطبخ الموزين العالمي (من كل بلد طبخه)

بسم الله الرحمن الرحيم .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. وأسعد الله جميع اوقاتكم بالخير والمسراااااااات .. ~* البسبوسة *~ حلوى شامية يتم تحضيرها بالسميد وجوز الهند وكذلك القطر ( الشيرة ) المحضرة من الماء وماء الزهر والسكر والزعفران وهو مايضفي عليها نكهة ولذة .. وقد مرت البسبوسة التقليدية بتطورات فلم تعد كالسابق . إذ أصبح هناك بسبوسة بالقشطة , بسبوسة بالكراميل , بسبوسة الجالكسي ...... وغيرها . واليوم بإذن الله سنعرض لكم نوع جديد من البسبوسة المطورة ,لعل وعسى ان تنال على رضاكم واستحسانكم .. المقادير : 4 م ك جبن سايل بيضتين فانيلا م ص باكنج بودر ربع كاس ماء ربع كأس زيت كأس سكر كأس سميد بكيت بسكويت مطحون . الصوص : علبة حليب أبو قوس . 3فنجال سكر . رشة هيل . تغلى على النار إلى أن تثخن ويتغير لونها . الطريقة : نضرب جميع المقادير في الخلاط عدا البسكويت والسميد .. ثم تعجن جميعا وتسكب في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الفرن إلى أن يشقر لونها . نتركها تبرد قليلا بعد ان تخرج من الفرن , ثم يسكب عليها الصوص . وبالهناء والعافية . صحة وعافية .. جربوها ماراح تندموا .. لذيذة وسهلة .. اللي يصلحها ويعرض لنا تجربته ,, برسل له من هالحلى هدية .. ( تحمسكم ) دمتم بحفظ الله نــــــ المشاعر ـــــــزف

يسلمو نزوف على البسبوسه الرائعه وعلى التنسيق الحلو
ولا تنسينا أرسلي لنا نبي نذوق ونحكم ..أموت بالبسبوسة
لاخلا ولاعدم نزوف

نزووووووف وش هالتعذيب !
بسبوسة و من مكوناتها جبن سايل !

لا لا لا أنا كذا أنهاااار حرام عليك
< اقسم بالله تعذيب من قلب ):


أبصم لك يا نزوف بأنها روووعه من قبل لا أذوقها
يكفي انها من دياتك
ويا مال العافيه أنتي ولؤلؤتنا ..


وبإذن الله بأجربها بكرا إن الله كتب لي عمر (:
بس بليييز نبي بعد طريقة الحلى الغريب اللي شهويتينا فيه (:

روعه أختي نزف المشاعر على هذا الحلى الرائع الذي لم يعد شامياً بسبب أن بنات السعودية قد أبدعن فيه أكثر من بنات الشام وهذا الحلى لا يفارق بيتنا أبداً وأتلذذ به مع القهوة دائماً..

صور جميلة جداً وحلى رائع ..ونطالبكِ بنفس مطالبة الأخت شلاحيه

تسلم يداك يااحلى نزووووووووفه عسى يديك ماتنقطع على هالبسبوسه الحلوه ..
من جد روعه واشتهيتها ليتها عندي شكلها لذيذ وحلو وبعد من يد نزووووف مااقاااااااوم اذووووووب ....
انشاء الله بجربها قريب ... يعطيك الف عاااافيه يالغلا .. وماقصرت لولو بعد يسلموووووو ...

يسلمووووووووو

ربي يعطيك العافية ع المجهود الطيب

تحيااااااتي

تسلم يداك يااحلى نزوفه عسى يديك ماتنقطع على هالبسبوسه الحلوه ..
من جد روعه واشتهيتها ليتها عندي شكلها لذيذ وحلو وبعد من يد نزفه مااقاوم اذوووب

يعطيك الف عافيه

تقديري لك

فكره رروعه
تسلم الايادي لولو
ويعطيكم العافيه بنوتات ابدعتو

اشكر كل من مر وعلق على الموضوع أو الطبخات والشكر موصول لنزوفةعلى البسبوسة الشهية