كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون

كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون


برتقال , ليمون , زبدة , بسكوت , حليب , كريما , بيض
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي:حتى النضوج
الكمية تكفي: 4 أشخاص





المقادير :

للطبقة الأساسية:

2/1 كوب من الزبدة المذابة

- 250 غرام من بسكويت الشوكولاتة المحشوّ بالكريما، المسحوق

-400 غرام من حليب

- 300 غرام من جبنة الكريما الحلوة

-ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

-3 بيضات

-برش برتقالة

-برش ليمونة حامضة

طريقة التحضير :

1-تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.

2- يُمزج الحليب مع الشوكولاتة في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، الفانيلا، البيض، برش البرتقال والليمون الحامض.

3-تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق بسكويت الشوكولاتة.

4-تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الصينية حتّى تبرد .

نصيحة للطهو:

عندما تصبح كعكة الجبنة جاهزة للتقديم، يُغطّى وجهها بـ 2/1 كوب من مربّى الكرز، ثم توضع في الثلاجة حتّى تجمد.


منقوول

وصحتين وعافيه

مشكووورة اختي لمسات

على الكعكه الجميله

بس الاسم قيدها .. ليش برتقال وليمون ..
احسها ما تختلف كثير عن تشيز كيك الشكولا ..

الشكرلك

الله يلعن ابوالرجيم ..............بس

انهلكت........وتعبت نفسيا......بالبيت ام العيال بالكبسات........

وفالمنتدى لمسات....

يا اخت لمسات شوفي لك حل.......

مرة بروست البيك......

ومره كاليمارا........وثمار البحر.......ايه هين كاليمارا...

ومره حلا المدري وشو......

ارحمينا شويه..........احد موصيك علي...

تقبلي تحاياي العطره.......

مايهاب.........

الله..الله..قبل الغدء نشوف كعكه لذيذه مثل هالكعكه تفتحت الشهيه

أبن مصاول مر من هنا وهو يتضور جوعاً ورايح يتغدى ولا هو داخل إلا بعد الغدا وأشكرك لمسات.

أبن مصاول

حبايبي أشكركم على الرد وآسفه إذا سببت لأحدتضورات جوعيه غير مقصودة هههههههههههه

الديري,بنت رجال,مايهاب و ابن مصاول أشكركم جميعا على المرور وتأبروني <<<متأثره بالمسلسلات السوريه هههههههههههههههه

يعطيك العافيه لمسات

يعطيك العافيه لمسااات

الله يقويك فيهم خليهم يتضورون جوعآ ههههههههههههه

شليان الشلاحي وأختي ريم مطير أشكركم على ذوقكم وردودكم الحلوه وتقبلوا شكري..

ويا ريم بس بيموتون وانا ما اتحمل ذنوب غيري