أبـعـد مــن نـجـوم الـثـريـا مـحـلـي..~

جداً رائعة يا شيف ريم , مبدعة دائماً بتصميماتكِ و بأطباقكِ اللذيذه و بردودكِ المنمقه والواعية والتي تدل على فكر بنات الموازين المحترمات , ريم هي المثال الأروع للميزانية التي نعتز ونفتخر بتواجدها بيننا

الف شكر يا ريم ومن موضوعكِ هذا فأنني أطرح فكرة كخدمة لكن فكل واحدة تتعدى مشاركاتها الحصرية في مائدة الموازين عن عشرين مشاركة فسوف أفتتح لها قسماً بأسمها أسميه مثلاُ (مطبخ الشيف ريم الموازين)<<<مثلاً وهذا لكي تجمع فيه العضوة او المشرفة إنتاجها عرفاناً من المنتديات بجهدها الذي لا يخفى علينا ولكي يكون مرجعاً سريعاً متى ما أردنا الرجوع اليه.

على شرط أن تحمل جميع الصور على مركزنا

فما رأيكم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن مصاول

جداً رائعة يا شيف ريم , مبدعة دائماً بتصميماتكِ و بأطباقكِ اللذيذه و بردودكِ المنمقه والواعية والتي تدل على فكر بنات الموازين المحترمات , ريم هي المثال الأروع للميزانية التي نعتز ونفتخر بتواجدها بيننا

الف شكر يا ريم ومن موضوعكِ هذا فأنني أطرح فكرة كخدمة لكن فكل واحدة تتعدى مشاركاتها الحصرية في مائدة الموازين عن عشرين مشاركة فسوف أفتتح لها قسماً بأسمها أسميه مثلاُ (مطبخ الشيف ريم الموازين)<<<مثلاً وهذا لكي تجمع فيه العضوة او المشرفة إنتاجها عرفاناً من المنتديات بجهدها الذي لا يخفى علينا ولكي يكون مرجعاً سريعاً متى ما أردنا الرجوع اليه.

على شرط أن تحمل جميع الصور على مركزنا

فما رأيكم

فكرة رائعة استاذ ابن مصاول ويستاهلون البنات مبدعات ويستاهلون كل خير وإن شاءالله مايقصرون
ومنتديات النخبة تستاهل اكثر من مانقدمة لها وإن شاءالله يتفاعلون خواتي العضوات مع الموضوع


وعوافي ريوم وإلى الامام

فكره موفقه ابن مصاول ...ويسلمو ريوم على الأطباق المنوعه والرائعه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مواعيـ سراب ـدك

صراحه انواع رهيبه ومميزه


يعطيك الف عافيه اختي ريم على تميزك الدائم

يعافيك ربي اخوي
تشرفت بوجودك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبن مصاول

جداً رائعة يا شيف ريم , مبدعة دائماً بتصميماتكِ و بأطباقكِ اللذيذه و بردودكِ المنمقه والواعية والتي تدل على فكر بنات الموازين المحترمات , ريم هي المثال الأروع للميزانية التي نعتز ونفتخر بتواجدها بيننا

الف شكر يا ريم ومن موضوعكِ هذا فأنني أطرح فكرة كخدمة لكن فكل واحدة تتعدى مشاركاتها الحصرية في مائدة الموازين عن عشرين مشاركة فسوف أفتتح لها قسماً بأسمها أسميه مثلاُ (مطبخ الشيف ريم الموازين)<<<مثلاً وهذا لكي تجمع فيه العضوة او المشرفة إنتاجها عرفاناً من المنتديات بجهدها الذي لا يخفى علينا ولكي يكون مرجعاً سريعاً متى ما أردنا الرجوع اليه.

على شرط أن تحمل جميع الصور على مركزنا

فما رأيكم

الاروع وجودك اخوي ابن مصاول
واشكرك على كلامك وان شاءالله اكون عند حسن ضنكم
وبصراحه فكره جميله وغير مستغربه من الاداره الكريمه
التي عودتنا على التشجيع ودعم الغير منقطع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الذكريات

فكرة رائعة استاذ ابن مصاول ويستاهلون البنات مبدعات ويستاهلون كل خير وإن شاءالله مايقصرون
ومنتديات النخبة تستاهل اكثر من مانقدمة لها وإن شاءالله يتفاعلون خواتي العضوات مع الموضوع


وعوافي ريوم وإلى الامام

ربي يعافيك عيوني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة الموازين

فكره موفقه ابن مصاول ...ويسلمو ريوم على الأطباق المنوعه والرائعه

ربي يسلمك ياقلبي
والاروع طلتك

مدخل,,~ اقلط ترى الدار دارك والحشا بيتك اقلط فديتك وروحي فيك معنيه صباح \ مساء الخير واسعد الله اوقاتكم بكل خير والله زمان عن مائدة الموازين وصراحه هالبسبوسه مسويتها منذو مبطي بس مابه وقت انزل موضوع عنها واليوم من الله علي وقلت يابنت سوي الموضوع نخوش بالموضوع على طول المقادير:: 2 بيضة + رشة فانيليا علبة قشطة كاسة زيت كوب جوز هند ملعقة صغيرة بيكنج باودر ثلاث أرباع الكوب سكـر نص كوب سميد نص كوب طحين للتزيين : علبة قشطه الطريقة :: تخلط جميع المقادير مع بعض ماعد السميد والطحين في وعاء أو في العجانة الكهربائية حتى يكون شكله كذا وبعد 3 دقائق يضاف السميد والطحين , ويخلط ثم يصب الخليط في بايركس صغيرة ونزين الوجه بخطوط من القشطه على شكل كاروهات تدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية , لمدة 25 دقيقة وتخرج وتسقى بالشيرة مقادير الشيره:: كوب سكر+كوب ماء+شوي عصير ليمون ترش بجوز الهند وتقطع في الحدود التي تم توزيع القشطه فيها وصحتين وعافيه وجبت لكم قرصان معها << وش جاب القرصان المهم جبتها تفضلو حياكم الله نشوفكم في طبق ثاني << بعد سنه وسته شهور<< ناويه تهاجر مخرج:: لو التمني بينفعني تمنيتك انك معي وسط روحي عايش(ن) فيه لكني من حبك بالاعيان حطيتك يبقى خيالك معي منساه موليه

مدخل..~ راسي يبيلك برج ايفل تطــــوله لاصرت فـــوق البرج ..لقيت راسي عقلك رسم لك في كلامي طفوله واني ابشرب مع رداك.. انتكاسي لاتحسب اني بنت عجله..جفولـه ارعب انا دنيا نوت... بافتراســي اسعد الله اوقاتكم بكل خير يالله انك تحييني ابشركم اني بخير وعافيه << ماحد سئلك << هذا وجه مين ريم ماامداني اقول لكم بعد سنه وسته شهور الا وانا جايه قمة السعاده ان الوحده تسوي موضوع وهي تاكل لواكر قسم قسمات انه روعه << تسوي اعلانات له ترى ماكلته كله تاركه منه لقهوة العصر<<تأمين نفسي نخوش في عمق الموضوع بلا قرقرات كتيرات << وين داخله بحر المقادير و الطريقه..~ مقادير العجين :.~ 2 بسكويت شاهي مطحون ناااعم 2 ملعقه كبيره قشطه 50 غ زبده مذوبه تعجن مع بعض هذا شكلها بعد ماخلطناها مع بعض هذي هي القوالب الي نحط الخلطه فيها وتراها تدخل الفرن والثلاجه عادي<< حبيبات قلبي من اغراضي المطبخيه العزيزه بعد كذا نحط الخلطه في القوالب ونحطهم في الصينينه نحط بداخلها الشوكولاته اللي تحبونها انا حطيات اولكر << لان البقاله ماعندها غيره << صريحه بعدين نضيف عليه خلطه مكونه من:: 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري تخلط مع بعض بعد مانضيف هذي الخلطه ندخلها الفرن من تحت لمدة عشر دقايق بس لاطولون تحترق الطبخه ويروح كل شي هبائآ منثورأ هذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن بعدين ندخلها الثلاجه تبرد شكلها النهائي بعد التزيين انا زينتها بالتوفي وبشوكولاته وبسكاكر سوو لها مكياج على كيفكم << هذا همك وصحتين وعافيه..~ نسيت اقول لكم .. ترى امي تسلم عليكم و تقول تكفون ياناس خاطر هالبنت لاتكسرونه << قسم قسمات يعني اذا بتقيموني تقييم مزركش << الله يرحم بكرى شدي ارعصو على الميزان الي يمين فتوكم بعافيه ونشوفكم بموضوع جديد بعد ماسوي له مكياج مخرج ..~ مترفعه عن ذا الحثاله..جهولــه ماشاقني تمثيل تحت الكراســـي كبري عداني مايظنك...ميوله مثلك صغير مايثيره حماســــــــي يمكن بقالي باخر الحرب جوله حفظ كلامي كانك اليوم ناســـــي شوف الانوثه لاكساها رجوله مليون مثلك مايجيبون راســـــــــي

مدخل :: فينا الكرم والطيب مع كل نوماس مطير وقت اللازمه مايغيبون حماية الخايف لياجاه هوجاس ينسى هواجيسه ويمشي على الهون السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله اوقاتكم بكل خير وجعل الله ايامكم كلها سعاده من خلال هذا الموضوع اهنئ ادارتنا الكريمه والحكيمه ممثلها باخوي ابن مصاول واخواني واخواتي الاعضاء والعضوات بمرور 4 سنوات على منتديات الموازين منتديات النخبه التي وضعت بصماتها المميزه والراقيه وتغطياتها الحصريه خلال فتره قصيره على الشبكه العنكبوتيه بكل تفرد وابداع وبهذي المناسبه جبت لكم مفطح كامدخل للموضوع حياكم الله.. ترى هذا المفطح مو مفطح حلا نجد قسم قسمات بصراحه هذا مفطح حلا نجد اخذته من المنتدى وتسلم ايدها ومن خلال هذا الموضوع اقول لها اشتقنا لك وينك ياعسل بعد المفطح جا الحلى << حلفت لتحلون بعد المفطح ههههههههه وهذا الحلى هو موضوعنا الاساسي نخوش بالموضوع على طووول..~ المقادير: 3 كاس حليب بودرة 3 علب قشطة 1 زبدة (200 جرام) 1 كاس سكر 4 بيضات 2 م ص باكنج باودر 1 م ص فانيليا بسكويت شاي الطريقه:: نحمر الحليب وهذا هو شكله بعد التحمير بعد ماصفيناه نضيف له الباكنج بودر تسيح الزبدة ثم تخلط مع البيض والفانيليا نضيف السكر نخلطهم مع بعض نضيف له القشطه ونخلطهم مع بعض نضيف له الحليب والباكنج بودر ونخلطهم مع بعض نضع نصف الخليط في صينيه مدهونه بعدين نرص عليه بسكويت الشاي نضيف على البسكويت نصف الخلطه الباقي وندخلها الفرن على درجة حراره 250 لمدة 20 دقيقه شكلها بعد ماطلعت من الفرن وتشوفون اختباري لها هي استوت او لا بسكين او باعوداد شوي لتزيين لوز مبشور وبودرة كاكاو او اللي انتم تحبون شكلها بعد التزيين تصوير عن قرب حتى تشوفون الطبقات وبالعافيه عليكم..وعذروني على القصور مخرج:: قصيرنا مايشتكي ضيم ووناس نرفى خماله مايجي شك وظنون اهل فعول مالها عد وقياس يوم القبايل بين طاعن ومطعون