شاورما مدخنه

المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج




نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط





نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه









نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبـــادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا





نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه





تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم










وبالهنا والعافية ,,,


م ن ق

وااااو روووعه يعطيك العافيه يا ريوم

روووووووعه ريم دائمأ مميزه فى نقلك

تحاتي وتقديري لك

روعه اختي ريم مشكوره ع نقل الجميل والمتميزبنتظار جديدك

يسلمو على الكل الحلو والله شكلي بروح المطعم

تحياتي

يا هووووووووووووووووووووه أرحمونا هههههههههههههه ذبحنا الجوع و ريم جايبه شاورما مدخنه !!!

تسلم الأيادي يا ريم و 10/10 يا بنت ميزان ......

تقبلي مروري وجوعي الشديد هههههههههه

تسلمين اخي على ريم

على الوجبه الحلوه ويعطيك العافيه

بلعافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بٌَِنْتُِِّْ مًلوٍكَ

وااااو روووعه يعطيك العافيه يا ريوم

الاروع مرورك بنوته
يعافيك ربي على مرورك الجميل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيد المطيري

روووووووعه ريم دائمأ مميزه فى نقلك

تحاتي وتقديري لك

الروعه مرورك اخوي عيد
تشرفت بمرورك اخوي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دخيل الغلإ

روعه اختي ريم مشكوره ع نقل الجميل والمتميزبنتظار جديدك

الروعه وجودك اخوي
العفو ونورت الموضوع