|
||||||
|
||||||
|
||||||
|
 |
 |
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
|
|||||||
| مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن كل ما يتعلق بالمطبخ وما لذ وطاب |
 |
| انشر الموضوع |
|
|
أدوات الموضوع
|
 غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | ||||||||||||||
|
طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 17 - 02 - 10
- 11:21 PM ]
طريقة طبخ الفقع بالصور     وكما تعلمون هناك عدة طرق لطبخ الفقع منها مع المطازيز وهي من ألذ الطبخات ومنها مع الرز ومنها مع المرق .......... وموضوعنا اليوم عن كبسة الفقع مع اللحم والرز أولاً : عملية التنظيف يجب أن ينظف الفقع جيداً من التراب العالق فيه وأنا أفضل غسل الفقع من دون تقشير لأن الطعم يظل مميز طبعاً مع قطع سر الفقعه الذي يكون كله تراب والعجاز او المستعجل يقشره بالسكين مثل البطاطس الفقع بعد تنظيفه  ثانياً : بعد تنظيف الفقع جيداً من التراب يضاف الي التكشينه مع اللحم ويضاف إليه الماء والملح ويكتم عليه بالكاتم وتحسب عشرون دقيقة بعد دوران البلف  ثالثاً : بعد عشرين دقيقة نقوم بإضافة الرز الي الفقع واللحم ونرجع الكاتم الي النار ونزود الدافور عليه وبعد دوران البلف نقصر النار ونحسب عشر دقائق   وبالهناء والعافيه  منقول للامنه |
||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 18 - 02 - 10
- 02:20 AM ]
يعطيك العافيه اخوي على النقل تحياتي لك |
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 19 - 02 - 10
- 06:02 PM ]
يعطيك العافيه اخوي الف شكر |
|||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 19 - 02 - 10
- 09:20 PM ]
مشكووور اخوي فهد .. الله يعطيك العافية ع النقل |
|||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | |||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 19 - 02 - 10
- 09:23 PM ]
يعطيك العافيه ولاهنت ياغالي |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 19 - 02 - 10
- 09:25 PM ]
يعطيك العافيه اخوي على هالطريقه الرووعه ودي وتقديري |
||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
~~|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 19 - 02 - 10
- 09:33 PM ]
يعطيك العافيه ع النقل |
|||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
غير متواجد حالياً
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | |||||||||||||||
|
رد: طريقة طبخ الفقع بالصور
كُتب : [ 07 - 03 - 10
- 11:15 PM ]
يعطيك الف عافية |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
الساعة الآن 11:31 PM.