اكلت فلفل حار..... لا تشرب ماء !!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

ودمتم بصحه وعافيه ^_^

يعافيك ربي اخوي
سعدت بحضورك

نصيحة مفيدة وخاصة من يقعون فريسة غدر أحد الأصدقاء بدفن رأس فلفل صغير في الرز

فيخرج لسانه ويطلب الماء وهذه الحقيقة خاطئة وقد كنت أتبع الآتي :

أنني عند شعوري بالحرارة الزائدة أكل الأرز أو أي أكل لا يكون حاراً اما الماء فأنا أراه يزيد المشكلة ويعقدها اكثر .

ولكن بعد هذه النصيحة لا عذر لنا..مشكوره يا ريم


أبن مصاول

في هذه الايام تكثرالطلعات والكشتات وخاصه نزول طيور الدرج

فلابد من احتساء الفلفل حتى يدفيك من البرد

اما بالنسبه لشرب الماء اوالحليب فانا لااحتاجله لاني متخاوي اناوالفلفل منذوا صغري

واتحدى اي واحد من اعضاء المنتدى با أ كل الفلفل هههههههه

وتحياتي للأخت ريم مطيرويعطيك الف عافيه

اخواني ابن مصاول
ابن مشدد مشكوورين
على مروركم وتعليقكم

ريم مطير

معلومة رائعة جداً

بصفة عامة أي شخص ياكل فلفل حار على طول يشرب الماء ولا تروح الحرارة .. الحين عرفنا السبب

شكراُ اختي ريم مطير على هذه المعلومه و حبيت اضيف لهذا الموضوع ايضاُ قرات بجريدة الرياض للدكتور جابر القحطاني بان الفلفل الاحمر مفيد جداً للقلب

سلطان القحم

اخواني مخلد
سلطان
شاكره لكم حضوركم
منوورين الموضوع