الرئيسية التسجيل البحث جديد مشاركات اليوم الرسائل الخاصة أتصل بنا
LAst-2 LAst-3 LAst-1
LAst-5
LAst-4
LAst-7 LAst-8 LAst-6

 
 عدد الضغطات  : 27648
 
 عدد الضغطات  : 38676

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: شيلات الشاعر عبدالرحمن العقيلي باصوات افضل المنشدين (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: مرثية الشاعر عبدالرحمن العقيلي في والده الشيخ متروك بن صالح العقيلي رحمه الله https: (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: مرثية الشيخ تراحيب بن صالح العقيلي رحمه الله1440هــ (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: حفل الشاب سعود عبد الكريم العقيلي عنيزه (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: حفل الشاب نور بن زبن العقيلي (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: حفل الشاب عبدالله مرداس العقيلي (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: مرثية الراحل الاستاذ عواض بن نور العقيلي رحمه الله (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: عودة بعد غيبة ليست بالقصيرة واعتذار (آخر رد :عبدالرحمن العقيلي)       :: موقف الشيخ هدايه الشاطري شيخ شمل الشطر مع العتيبي والحابوط (آخر رد :الخضيراء)       :: الشيخ هدايه بن عطيه شيخ شمل الشطر مع العتيبي (آخر رد :الخضيراء)      



مــــائدة المـــــــــــــــــــوازيـــــــــــــــــن كل ما يتعلق بالمطبخ وما لذ وطاب

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 1 )

مشرفة على منتديات الأسرة والإجتماعيه
..
رقم العضوية : 5905
تاريخ التسجيل : 25 04 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : الريــــــاض
عدد المشاركات : 9,775 [+]
آخر تواجد : 06 - 10 - 12 [+]
عدد النقاط : 21
قوة الترشيح : رذاذ المطر is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 02:47 AM ]

يســعد الله مسآإءكم

قـــرص آإو قرصآن الجـمر حـآجة آإو آإسم غريـب في جيـلنـآإ الحـآلي
آإغلب البعض لآ يعـرف مآهوو .. لكـن ترآث قـديم

الأكله ترآثية بحـتة..




الصـور بالترتيب على حسب الطـريقة

(1)






[تتـم خلط العـجيـنة ]

(2)






[ وضعـهـآإ في خلف الصيـنية آإو آإي شيء مسـطح لكـي يتم وضعهـآإ بآريحيـة ]

(3)






[ تتـم آإزآلة كآفة اللهب والبقـآإء على الجـمر فقـط ووضع العـجينـة فيه ]

(4)






[ وضع الجـمر فـوق العـجينـة لكي تـجف ولآإ تمـسك التـرآب ]

(5)






[ يـتم وضـع الــترآب على جـوآنب القــرص منعـاً من آإي آحتـرآق من اللهـب ]

(6)






[ بعـد ذلك يـتم دفنــه كليـاً ]

(7)






[ إشعـآل النـآإر فوقهــآإ ]

وتبـقى من سـآإعة ونـصف إلى السـآعتين (على حسب قوة النـآر)
ويـتم آإخرآجه بعد ذلك ..

(8)






[ ويـبـعد عنـه الجـمر والرمآد ويـتم تنـظيف القــرص ]

(9)






[ يـخرج لنـآإ بهـذا الشـكل ]

........

بـعد ذلك يـتم آإكله طـآزجاً ، آإم وضـعة مع الحـليب والسكر ، آإو وضعـة مع الرز ...الي تبونه


هذآإ هــو قــرص الجــمر



شفت هالصور بمنتدي ثاني وحبيت انقلها لان فيه ناس ماتعرفها
==> حبيت تعرفونها لان طعمها مرره حلو
بالهناء والعافيه

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
عضو ماسي
رقم العضوية : 4696
تاريخ التسجيل : 07 11 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 3,529 [+]
آخر تواجد : 27 - 09 - 10 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : بنت مطير is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 07:06 AM ]



سلمت يمينك
يعطيك العافيه






رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
<img src=
رقم العضوية : 54
تاريخ التسجيل : 15 05 2007
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 32,017 [+]
آخر تواجد : 20 - 03 - 24 [+]
عدد النقاط : 29
قوة الترشيح : أبن مصاول is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 08:04 AM ]

تسلم الأيادي على النقل ..وقرص الجمري او خبز المله لذيذة جداً

علمتني الحياة : انني إذا أردت أن احلق مع الصقور ,فلا أضيع وقتي مع الدجاج.
قمة الغباء .. أن تحاول أن تكون عميق .. في زمن أصبحت كل أشياؤه سطحيه.
سُئل هتلر : " من هم أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟" فأجاب: " أولئك الذين ساعدوني على احتلال بلدانهم"
رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
عضو ماسي
رقم العضوية : 1502
تاريخ التسجيل : 19 01 2008
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : منتديات الموازين
عدد المشاركات : 2,685 [+]
آخر تواجد : 14 - 05 - 10 [+]
عدد النقاط : 19
قوة الترشيح : عبدالرحمن بن غلاب الميزاني is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 02:09 PM ]

منقول جميل لأكله بدويه جميله

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )

....
رقم العضوية : 3019
تاريخ التسجيل : 17 06 2008
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : أمّشّيّ عّلّى دّرّبّنّ مّاتّوّطّاهّ الأّقّدامّ
عدد المشاركات : 19,421 [+]
آخر تواجد : 13 - 06 - 15 [+]
عدد النقاط : 49
قوة الترشيح : ريم الموازين is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 07:53 PM ]


تسلم الايادي رذاذ
يعطيك العافيه

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 6 )
مشرف سابق
رقم العضوية : 533
تاريخ التسجيل : 07 09 2007
الدولة : ذكر
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : عنيزه
عدد المشاركات : 2,045 [+]
آخر تواجد : 01 - 07 - 14 [+]
عدد النقاط : 24
قوة الترشيح : الطويل is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 08:07 PM ]

تسلمين اختي على النقل .
كل ما أطلع للبر واجلس اكثر من يوم لا بد من اخذ طحين البر (الاحمر) وسمن البلدي . لأن لهذه الوجبه طعم خاص بالبر واعتقد عندي صور موجوده سأبحث عنها وأقوم بأنزالها ...
من حيث اكله مع الرز فلم اسمع عنه ابد..

اشكرك اختي مرة اخرى ...

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 7 )

مشرفة على منتديات الأسرة والإجتماعيه
..
رقم العضوية : 5905
تاريخ التسجيل : 25 04 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : الريــــــاض
عدد المشاركات : 9,775 [+]
آخر تواجد : 06 - 10 - 12 [+]
عدد النقاط : 21
قوة الترشيح : رذاذ المطر is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 12 - 12 - 09 - 08:14 PM ]

اسعدني مروركم يعطيكم العافيه

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 8 )
عضو ماسي
رقم العضوية : 7453
تاريخ التسجيل : 21 11 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 3,356 [+]
آخر تواجد : 14 - 02 - 17 [+]
عدد النقاط : 27
قوة الترشيح : اوتار الحنين is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 13 - 12 - 09 - 01:55 AM ]

تسلم الايادي رذاذ

يعطيك العافيه

رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 9 )
مشرفة سابقه
رقم العضوية : 5869
تاريخ التسجيل : 20 04 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : بجانب من يستحق ان اكون بجانبه
عدد المشاركات : 1,136 [+]
آخر تواجد : 31 - 07 - 12 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : دره is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 13 - 12 - 09 - 02:03 AM ]

يازين قرص الجمر نسميه عندنا (قرص الضو )

مره لذيذ خصوصاً اذاء اكلته مع السمن والعسل ولا الزبادي


يعطيك العافيه رذاذ نقل مميز

!!!!
رد مع اقتباس
غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 10 )

مشرفة على منتديات الأسرة والإجتماعيه
..
رقم العضوية : 5905
تاريخ التسجيل : 25 04 2009
الدولة : أنثى
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة : الريــــــاض
عدد المشاركات : 9,775 [+]
آخر تواجد : 06 - 10 - 12 [+]
عدد النقاط : 21
قوة الترشيح : رذاذ المطر is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
افتراضي رد: قرص الجمر حاجه غريبه..تراث جميل..

كُتب : [ 13 - 12 - 09 - 02:18 AM ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:50 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
المجموعة العربية للاستضافة والتصميم

إن إدارة المنتديات غير مسؤولة عن أي من المواضيع المطروحة وانها تعبر عن رأي صاحبها