حصري ~ دعيتي الله لأجل { العنز } تجيب " تويس " نلعب به

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

طبتم وطابت جميع اوقاتكم بكل خير ..

بعد ان رجعت بكم الذكرى للماضي .. فإن طبقنا اليوم طبق شعبي قديم ومعروف وهو من الإطباق المفضلة لدى البعض .. وأكيد تعرفونه !!!

/

/

/
بسم الله

المقادير :

العجينة ( ماء ، طحين )

المرق ( بصل ثوم لحم طماطم معجون طماطم فلفل رومي ، خضار الأنواع اللي تحبون ، أعواد قرفة ليمون أسود ملح بهارات كركم كمون فلفل أسود ماء مغلي )

الطريقة :

يخلط الطحين والماء

بحيث تصبح العجينة كثافتها غليظة .

ثم

تخبز على الصاج .

أصبحت جاهزة ..

يحمس البصل بسمن أو زيت زيتون

ثم يوضع اللحم ويشوح معه , بعد ذلك

يوضع الطماطم والمعجون والفلفل الرومي ويقلب ثم يوضع الليمون وأعواد القرفة والملح
والبهارات ويغطى القدر ويترك حوالي ربع ساعة .

توضع الخضار ثم يضاف ماء مغلي ويترك لمدة نصف ساعة .
بعد ذلك ,

نسقط القرصان في القدر ويغطى 10دقائق .

ثم يقدم .

تفضلوا حياكم الله ..

صحة وعافية على قلوبكم .

مطرح مايسري يمري .

أتمنى ان ينال على رضاكم ~

نزف المشاعر ..

تسلم يمينك نزف على الطبخه
يعطيك العافيه

شكلها لذيذه
يسلمو دياااتك يااغلاي
دمتي بخير

تسلم الإيادي أختي نزف المشاعر طبق مميز الف شكر لك

تسلم دياااااااااااااتك نزووووفه
ماننحرم من ابداعك يالغلا

يامال الوجد.. يانزوف ويعطيك العافية على المجهود الرائع وتسلم يمينك
هكذا تكون النساء ههههه مع الأكلات الشعبية المميزة والشغل المرتب
وعلى فكرة ....حلو المقطع المنزلتة والكلمات تضحك ! أضحك الله سنك.....
مشــــــــروع ربة بيت ناجحة...

ربي يسلمك ويعافيك سيوفه

منورة بتواجدك .

أوتار الحنين

ربي يعافيك ويسلمك ياقلبي .
ألف شكر لك .

تسلم يمينك على الطبخه بس اقول ماتعطيني منها ههههههه


يعطيك الف عافيه

مبدعه نزوف مشاء الله عليتس

يعطيك العافيه ياقلبي