مدخل : مجروح في .. دنيآ ( الألم و القسآوة ) مجروح جرح ٍ .. صعب ٍ إنـي أدآويه الدمع هآذآ .. مـآنزل .. من فضآوة أسبآبهآ ( طعنة ) .. بـ سكين رآعيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم اليوم بإذن الله ~ فتة الدجاج بالحمص ~ "طبق فلسطيني " من مطبخ الموازين العالمي .. أتمنى ان ينال على إعجابكم ..
المقادير :
أ (بطاطس مقلي باذنجان مقلي حمص حب جاهز )
ب (دجاجة مسلوقة ومنتفة طماطم فلفل رومي جزر بصل ثوم كمون قرفة فلفل أسود ملح )
ج ( زبادي ثوم مهروس عصير ليمون طحينة سايلة مايونيز او جبن سايل )
خبز محمص .
الطريقة :
1/نضع مكونات المجموعة أ في قاع الطبق مع رشة ملح وفلفل أسود . 2/ نحمس الدجاجة في زيت ثم نضيف عليها بصل مقطع شرايح وثوم ونقلبه شوي ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والجزر ونضع الملح البهارات ونحركها شوي ثم نضيفها على الطبق . 3/ نخلط مكونات المجموعة ج ونصبها على الوجه ونغطيها بالخبز المحمص . ويقدم ..
اترككم مع الصور ..
صحة وعافية
مخرج :
( الحال ) .. لا منَّـه .. تردَّى .. تردَّى آضحك على نفسي .. بـ ضحكة وأكآبِر قلبي من .. ( أحزآنه ) .. وربي تصدَّى مدري أنـآ للـ حين .. وشلون صآبر ؟
تحياتي للجميع
نزف المشاعر
التعديل الأخير تم بواسطة نزف المشاعر ; 08 - 02 - 11 الساعة 12:14 PM
يسعدني ان اكون اول متصفحي صفحتك عزيزني نزوووووووووف ...
دائما تبحثين عن التميز وانت بحد ذاتك مميزه .. جميل ماطرحتيه من طبق ..
ماشاء الله عليك حتى الفلسطنين جبتي اكلهم .. على القوه دائما ..
وانشاء الله ابحاول اجيبلكم طبق اجنبي ..
ودمتي بكل الحب والود ..
يسعدني ان اكون اول متصفحي صفحتك عزيزني نزوووووووووف ...
دائما تبحثين عن التميز وانت بحد ذاتك مميزه .. جميل ماطرحتيه من طبق ..
ماشاء الله عليك حتى الفلسطنين جبتي اكلهم .. على القوه دائما ..
وانشاء الله ابحاول اجيبلكم طبق اجنبي ..
ودمتي بكل الحب والود ..
رائع ما أضفتي هنا أختي نزف المشاعر و فتة الدجاج بالحمص هو من الأطباق التي تنقص مائدة الموازين الحصريه وجاء موضوعك ليؤكد للكل ان منتديات الموازين الأولى والرسميه تتفوق على الكل بهذه الإنتاجات الرائعة والحصريه..
أعجبني كثيراً جودة الصور وهذا ما نطمح اليه من كل الأعضاء أن نكون مميزين في مواضيعنا كلها سواء تعبيراً أو تصويراً او فيديو ..
الف شكر اختي نزف المشاعر ويستاهل الموضوع خمس نجوم
علمتني الحياة : انني إذا أردت أن احلق مع الصقور ,فلا أضيع وقتي مع الدجاج.
قمة الغباء .. أن تحاول أن تكون عميق .. في زمن أصبحت كل أشياؤه سطحيه.
سُئل هتلر : " من هم أحقر الناس الذين قابلتهم في حياتك؟" فأجاب: " أولئك الذين ساعدوني على احتلال بلدانهم"